هل تؤثّر إضافة الحليب إلى الشاي على فوائده؟

#1 05-24-2017

الحليب , الشاي , تؤثّر , على , فوائده؟ , هل , إلى , إضافة

هل تؤثّر إضافة الحليب إلى الشاي على فوائده؟

يحتوي الحليب على بروتين يمنع فوائد الشاي

الشاي بالحليب مشروب مفضّل لكثيرين خاصة في الصباح، وعادة ما يكون مضافاً إليه سكّر. وهناك من يضيف الحليب إلى الشاي الأخضر أيضاً. تُرى كيف يؤثّر مزج عنصرين معاً على القيمة الغذائية، وهل يوجد تعارض بين الحليب والشاي؟

إذا كنت لا تستسيغ مذاق الشاي الأسود أو الأخضر وحده يمكنك إضافة العسل أو الليمون، لكن تفادى إضافة الحليب

يحتوي الشاي الأخضر والأسود على نوعين أساسيين من مضادات الأكسدة تسمى فينول وبوليفينول، وهي مفيدة للقلب لأنها تحسن وظائف عضلته، وكذلك مفيدة لجدران الشرايين خاصة الأورطى، إلى جانب ذلك تقوم هذه المضادات بتنظيم عمل الإنزيمات.

ويحتوي الحليب على بروتين يسمّى الكازين يقوم بالتفاعل مع مضادات الأكسدة التي تمنح للشاي لونه وهي الفينول والبوليفينول ويعيق عملها، أي أن إضافة الحليب إلى الشاي تمنع القلب والشرايين من الاستفادة من هذه المزايا.

لذا، إذا كنت لا تستسيغ مذاق الشاي الأسود أو الأخضر وحده يمكنك إضافة العسل أو الليمون، لكن تفادى إضافة الحليب إليه لتحصل على فوائد مضادات الأكسدة التي يتميز بها الشاي.

المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ

ig jce~v Yqhtm hgpgdf Ygn hgahd ugn t,hz]i?

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ماذا يحدث عند إضافة الملح ل الأناناس !!	ميمآآ	صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ	9	10-16-2016 09:32 AM
قواعد إضافة s , ing , ed	lonely heart	Section Language English	17	06-13-2015 12:35 PM
ليه بنحط معلقة الشاى واحنا بنصب كوباية الشاى ؟!!	مرمر نبيل	صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ	10	12-13-2014 11:25 PM
لوحات جميل من أوراق الشاي رسمات رائعة من الشاي	وجع الروح	ะ» رُكُن آلصۈرٍ ..!	2	11-07-2013 10:40 PM
ازيادة الخصوبة عند الانثى الشاي الاخضر2014- مشروب الشاي الاخضر يزيد الخصوبة عندالمرأة -الشاي الاخضر يزيد فرص الحمل	ناثرة الورد	صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ	6	10-04-2013 01:43 AM

هل تؤثّر إضافة الحليب إلى الشاي على فوائده؟

= 500) this.width = 500; return false;" /> يحتوي الحليب على بروتين يمنع فوائد الشاي الشاي بالحليب مشروب مفضّل لكثيرين خاصة في الصباح، وعادة ما يكون مضافاً إليه سكّر.