!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الاجتماعيه والاسريه »】二☀★ > װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<

الزيتون الأخضر وطريقة عمله أسرع وأسهل خطوات 2014 الطريقة السهل لـ عمل الزيتون الأخضر

بسم الله الرحمن الرحيم تفضل ربات البيوت في أن تقوم بعمل الزيتون الأخضر منزلياً في مواسمه بدلاً من شرائه جاهزاً ، لذا إليك سيدتي طريقة عمله

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 09-04-2013
آلْبْآرْوْنْ
وجع الروح غير متواجد حالياً
Palestine     Male
SMS ~ [ + ]


لوني المفضل Indigo
 رقم العضوية : 20
 تاريخ التسجيل : Mar 2013
 فترة الأقامة : 2565 يوم
 أخر زيارة : 07-31-2016 (12:22 PM)
 الإقامة : بين النجوم أسكن أنا
 المشاركات : 25,078 [ + ]
 التقييم : 5216
 معدل التقييم : وجع الروح has a reputation beyond reputeوجع الروح has a reputation beyond reputeوجع الروح has a reputation beyond reputeوجع الروح has a reputation beyond reputeوجع الروح has a reputation beyond reputeوجع الروح has a reputation beyond reputeوجع الروح has a reputation beyond reputeوجع الروح has a reputation beyond reputeوجع الروح has a reputation beyond reputeوجع الروح has a reputation beyond reputeوجع الروح has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي الزيتون الأخضر وطريقة عمله أسرع وأسهل خطوات 2014 الطريقة السهل لـ عمل الزيتون الأخضر



بسم الله الرحمن الرحيم



تفضل ربات البيوت في أن تقوم بعمل الزيتون الأخضر منزلياً في مواسمه بدلاً من شرائه جاهزاً ، لذا إليك سيدتي طريقة عمله

الزيتون الأخضر وطريقة عمله أسرع ط·ط±ظٹ%D
المكونات
زيتون احضر

عصير ليمون
ليمون مقطع اربع قطع متساويه
ملح حسب الرغبة
ماء
فلفل أخضر حار

الطريقة

قومي بغسل
الزيتون و رصه بقطعة من الحجر أو مدق الثوم
انقعي الزيتون بالماء لمدة ثلاثة أيام
قومي بتغيير ماء النقع كل يوم للتخلص من مرارة الزيتون
صفي الزيتون من الماء وضعيه في مرطبان التخليل
أضيفي إليه عصير اليمون بمقدار يرتفع العصير على حبات الزيتون ما يقارب الأربعة سم
أضيفي الفلفل المقطع- حسب الرغبه في الحراره
أضيفي قطع الليمون ثم اغمريه بالمحلول الملخي
أغمري باقة المرطبان بزيت الزيتون
يمكنك فتح المرطبان بعد مضي أسبوعين

ملاحظة : المحلول المخللي يكون بحيث كل كأس من الماء يقابلها ملعقة كبيرة من الملح
تخليل الزيتون الأخضر المفرغ

لتخليل الزيتون الأخضر المفرغ اتبعي سيدتي الخطوات التالبة

قومي باختيار الثمار الخضراء كبيرة الحجم و التي تكون أنسجتها صلبة بعض الشيء يطلق عليها اسم الزيتون تفاحي-

اغسلي ثمار الزيتون التي قمت باختيارها جيدًا
قومي بالتخلص من البذرة و اخراجها بال|أدوات المخصصة لذلك
قومي بنقع الزيتون في ماء صاف لمدة ثلاثة أيام مع مراعاة تغيير الماء مرة كل يوم
قومي بتقشير الجزر الافرنجي و تقطيعه لاشكال اسطوانية قطرها يساوي قطر فتحة الزيتون
أحضري كمية من الكرفس و افرميها
قومي بحشي حبات الزيتون بالكرفس المفروم ثم سدي الفتحة بالجزر الأفرنجي
قومي بوضع الزيتون في مرطبانات التخليل في طبقات متبادلة مع الكرفس المفروم
ناعمًا وقليل من الثوم المفروم فرما ناعمًا و بعض حلقات الفلفل الأخضر الحار
قومي بتغطية الزيتون بالمحلول الملحي و كوبين من عصير الليمون
قومي بالضغط على الزيتون قليلا باليد
وقد يوضع على السطح مقدار من قشور الليمون
بإمكانك أنتضعي على سطح المرطمان طبقة من الزيت تقارب 1 سم
اقفلي المرطمان قفلا محكمًا
اتركيه لمدة من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع و افتحيه بعد ذلك




تحياتي
ابو زين



hg.dj,k hgHoqv ,'vdrm ulgi Hsvu ,Hsig o',hj 2014 hg'vdrm hgsig gJ ulg





رد مع اقتباس
قديم 09-04-2013   #2


الصورة الرمزية ناثرة الورد
ناثرة الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 174
 تاريخ التسجيل :  Jul 2013
 أخر زيارة : 06-07-2014 (04:53 PM)
 المشاركات : 4,801 [ + ]
 التقييم :  1345
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkcyan
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



بجد طرح مهم انا مسرلة عن تخليل الزيتون يا سلام شو بيطلع فضايح ههه

رح اتبع التعليمات هادي


لو مو زاكي ببعتلك ياهم






ماننحرم جديدك


دمت


 

رد مع اقتباس
قديم 09-04-2013   #3
مشتاق اشوفك


الصورة الرمزية لمشتاقة لروحي
لمشتاقة لروحي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 327
 تاريخ التسجيل :  Aug 2013
 أخر زيارة : 08-11-2015 (11:08 PM)
 المشاركات : 2,349 [ + ]
 التقييم :  61
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لا تطعن في ذوق حبيبتك .. فقد اختارتك أولاً !!
لوني المفضل : Azure
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 1
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 1
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



يسلمو على الطبخ ان شاء الله بالصحة والعافية


 

رد مع اقتباس
قديم 09-04-2013   #4


الصورة الرمزية قلبي غريق
قلبي غريق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 323
 تاريخ التسجيل :  Aug 2013
 أخر زيارة : 09-27-2013 (07:57 AM)
 المشاركات : 103 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



يسلمو على الموضوع


 

رد مع اقتباس
قديم 09-04-2013   #5


الصورة الرمزية حكاية أمل
حكاية أمل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 252
 تاريخ التسجيل :  Jul 2013
 أخر زيارة : 06-17-2015 (08:50 PM)
 المشاركات : 711 [ + ]
 التقييم :  371
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 SMS ~
زرعت نبتة ولو ...طلعتلي شجرة يا ريت *-*
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



يعطيك العافيه ابو زين عالوصفه
بس في شغله مهمه
انه لما نحط الملح وحمض الليمون ع الزيتون
لازم نغسل بيضه ونحطها بالميه
ولما تطفو فوق وتصير حجم البياض اللي طافي فوق بحجم نص الشيكل
ساعتها بنبطل نحط ملح عالميه
وبنخزنه

حلوين الصور اللي نزلتهم؟هههه


 

رد مع اقتباس
قديم 09-04-2013   #6


الصورة الرمزية أمطار الشتاء
أمطار الشتاء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 338
 تاريخ التسجيل :  Aug 2013
 أخر زيارة : 10-11-2013 (10:46 AM)
 المشاركات : 241 [ + ]
 التقييم :  23
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Blueviolet
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



يسلمو كتير موضوع قيم خاصة انه جايين على موسم

خزين الزيتون

وعجبتني الصورة كتير .. يسلمو خيونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 

رد مع اقتباس
قديم 09-04-2013   #7


الصورة الرمزية мя.кнαмιѕ
мя.кнαмιѕ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Mar 2013
 العمر : 26
 أخر زيارة : منذ 24 دقيقة (09:54 AM)
 المشاركات : 32,840 [ + ]
 التقييم :  19606
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 132
شكر (تلقي): 157
اعجاب (اعطاء): 266
اعجاب (تلقي): 275
لايعجبني (اعطاء): 1
لايعجبني (تلقي): 1
افتراضي



شكراً لك أبو زين

احنا طول السنة عندنا زيتون مخلل
عندنا حوالي 5 شجرات
بنقطفهم كل سنة وبنخلل منهم وبنعصر



حكاية أمل

طيب شو ذنب الزيتونة المسكينة هذه حتى تعملي فيها هيك ههههههه
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 

رد مع اقتباس
قديم 09-04-2013   #8
" Banned "


الصورة الرمزية صمت الجروح
صمت الجروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 297
 تاريخ التسجيل :  Aug 2013
 أخر زيارة : 06-04-2015 (08:45 PM)
 المشاركات : 6,196 [ + ]
 التقييم :  242
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Blueviolet
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



يسلمو كتير ع الطريقة

تحياتي


 

رد مع اقتباس
قديم 09-05-2013   #9


الصورة الرمزية حكاية أمل
حكاية أمل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 252
 تاريخ التسجيل :  Jul 2013
 أخر زيارة : 06-17-2015 (08:50 PM)
 المشاركات : 711 [ + ]
 التقييم :  371
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 SMS ~
زرعت نبتة ولو ...طلعتلي شجرة يا ريت *-*
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



هههههههههه هو بس الزيتونه هادي
والله لو تشوف ايش باعمل بالفاكهة لتضحك علي
البلح الاصفر والبطيخ والتفاح وكله باحط توقيع اسمي عليه

على فكره قعدت انقش الاسم بقشرة بزر شمس من عالارض ههههههههه

كل التحيه


 

رد مع اقتباس
قديم 09-05-2013   #10


الصورة الرمزية kofy
kofy غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 373
 تاريخ التسجيل :  Sep 2013
 أخر زيارة : 12-15-2013 (06:05 PM)
 المشاركات : 351 [ + ]
 التقييم :  14
لوني المفضل : Cadetblue
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أسرع طريقة للتخلص من الرؤوس السوداء عاشقة زخات المطر حـواء وأنـاقتها 6 08-18-2014 10:49 PM
أرادوا ايذائة بالسحر .. ففشل الساحر فى عمله عَبَق الْجْوري ▪« قطوُفٌ دَآטּـيَة ]≈● 16 08-08-2013 09:37 PM
أزياء مطرّزة بعلم فلسطــــــــــــين وأغصان الزيتون اليسا ะ» فِلِسطِيـטּ وآلقَضِيـةٌ |▪●™ 3 08-02-2013 02:18 PM
طاجين الزيتون اليسا װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 4 07-11-2013 11:51 PM
الزيت الزيتون ونظارت وحهكي وجع الروح حـواء وأنـاقتها 6 06-09-2013 03:30 PM


الساعة الآن 10:19 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.