| !~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
| |
| إضغط علي
او
 لمشاركة اصدقائك! |
| |||||||
الدهون الضارة بالصحة وطرق تجنبها
الدهون الضارة بالصحة وطرق تجنبها تعتبر الدهون التي تم معالجتها صناعيا من الدهون الضارة، وتنشأ من تعرض الدهون لحرارة عالية. وتناولها يؤدي إلى الإصابة بالعديد من
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-06-2014
| |||||||||||||
| |||||||||||||
الدهون الضارة بالصحة وطرق تجنبها  الدهون الضارة بالصحة وطرق تجنبها تعتبر الدهون التي تم معالجتها صناعيا من الدهون الضارة، وتنشأ من تعرض الدهون لحرارة عالية. وتناولها يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض كالقلب والاكتئاب، لذا ينصح خبراء التغذية بتجنبها والابتعاد عن تناول الوجبات السريعة.  يدفع ضيق الوقت في كثير من الأحيان للجوء إلى بعض الأطعمة كتناول الكرواسون صباحا قبل العمل والبطاطس المقلية ظهرا، وفي المساء تحلو مشاهدة التلفاز بوجود خدمة توصيل البيتزا إلى البيت. وتضر هذه الأطعمة بالصحة، إذ تكثر فيها الدهون غير المشبعة الضارة والتي تعزز الإصابة بأمراض القلب والشرايين، إذ ترفع نسبة الكوليسترول في الدم ما يؤدي إلى تصلب الشرايين وزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية. وتظهر الدهون غير المشبعة عندما تخضع الزيوت لمعالجة صناعية أو لدى تعرضها لحرارة شديدة أثناء القلي مثلا. وتستخدم الزيوت المهدرجة كثيرا في الصناعات الغذائية، فهي تتحمل الحرارة الشديدة وصلاحيتها أطول وسعرها أرخص. ومؤخرا تبين أن الدهون غير المشبعة تؤدي إلى الإصابة بالاكتئاب أيضا، ويرجع خبير التغذية البروفيسور هانز هاونر سبب ذلك إلى عملية الاستقلاب الغذائي (الأيض) ودورها المهم في التأثير على الاكتئاب. وبحسب منظمة التغذية الألمانية فإن الكمية اليومية للدهون غير المشبعة يجب ألا تزيد قيمتها عن 2.6 غرام في منتج يحتوي على 2400 سعرة حرارية. وهو أمر من الصعب حسابه، لذا من الأفضل الابتعاد عن تناول الوجبات السريعة والبطاطس المقلية والمعجنات الدهنية. إلا أن ذلك لا يعني أن نحرم أنفسنا من تناولها من حين لآخر. حفظكم الله جميعا تحياتي المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ hg]i,k hgqhvm fhgwpm ,'vr j[kfih    |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض الشجري
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| زحلق عضو بالزيت عند الرقم خمسة | صمت الجروح | استراحة الألعاب | 518 | 11-24-2019 05:29 PM |
| البهارات الطعام وطرق صناعتها في البيت بأفضل الطرق وبأقل الطرق خطورة على صحة الأنسان | وجع الروح | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 1 | 10-01-2013 02:14 AM |
| الدهون الثلاثية , تعريفها و اسبابها وعلاجها | رفيعة الشأن | صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ | 7 | 09-12-2013 04:46 PM |
| صور تمارين رياضية تحرق الدهون للسيدات-تمارين رياضية رائعة لحرق الدهون عند البنات-صور تمارين لشد الجسم للسيدات | ناثرة الورد | حـواء وأنـاقتها | 5 | 08-31-2013 03:46 PM |
الساعة الآن 12:43 PM
