| !~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
| |
| إضغط علي
او
 لمشاركة اصدقائك! |
| |||||||
شاكامبا باللحم
شاكامبا باللحم = 500) this.width = 500; return false;" /> = 500) this.width = 500; return false;" /> نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً ملح بهار أسود
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
03-11-2018
| |||||||||
| |||||||||
شاكامبا باللحم شاكامبا باللحم   نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً ملح بهار أسود ربع ملعقة صغيرة هيل نصف ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة بهار الحلو نصف كوب دقيق 8 أكواب مرقة الدجاج كوب حليب الكثيف (ربع كوب من مسحوق الحليب مع الماء) حبتان مستكة ملعقة طعام زبدة أو سمنة بقدونس مفروم للزينة  يخلط اللحم مع التوابل ويقرص إلى كرات صغيرة أصغر من حبات الجوز. تقلى كرات اللحم في الزيت وتترك جانباً. يذوب الدقيق في كوب مرقة الدجاج ويضاف إليه 7 أكواب من مرقة الدجاج يسخن هذا الخليط على النار حتى يغلي مع ضرورة التحريك الدائم بملعقة خشبية لتفادي التصاق الخليط في قعر القدر. تحمى ملعقة طعام من السمنة على النار وتقلى فيها المستكة. تضاف السمنة والمستكة إلى الحساء وكذلك كرات اللحم المقلية. يغطى الحساء ويطهى على النار لدقيقتين إضافيتين ثم يرفع الغطاء ويسكب الحساء في أطباق التقديم ويزين بأوراق البقدونس المفرومة ويقدم ساخناً. المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ ah;hlfh fhggpl  |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| باللحم, شاكامبا |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض الشجري
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تارت البطاطس باللحم | lonely heart | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 14 | 07-05-2015 11:34 PM |
| العناية بالشعر بالليل | عشق ! | صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ | 13 | 05-08-2014 12:15 PM |
| لأرز البخاري باللحم | لمشتاقة لروحي | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 10 | 01-27-2014 12:26 AM |
| لازانيا باللحم | لمشتاقة لروحي | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 5 | 12-01-2013 10:25 PM |
| قوارب الكوسى باللحم المفروم | مجدي الحفناوي | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 6 | 10-24-2013 06:08 PM |
الساعة الآن 07:52 PM
