شاكامبا باللحم شاكامبا باللحم http://up.graaam.com/uploads/imag-6/...4968ac200c.jpg http://forums.graaam.com/up/uploaded...1266243903.gif نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً ملح بهار أسود ربع ملعقة صغيرة هيل نصف ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة بهار الحلو نصف كوب دقيق 8 أكواب مرقة الدجاج كوب حليب الكثيف (ربع كوب من مسحوق الحليب مع الماء) حبتان مستكة ملعقة طعام زبدة أو سمنة بقدونس مفروم للزينة http://forums.graaam.com/up/uploaded...1266243903.gif يخلط اللحم مع التوابل ويقرص إلى كرات صغيرة أصغر من حبات الجوز. تقلى كرات اللحم في الزيت وتترك جانباً. يذوب الدقيق في كوب مرقة الدجاج ويضاف إليه 7 أكواب من مرقة الدجاج يسخن هذا الخليط على النار حتى يغلي مع ضرورة التحريك الدائم بملعقة خشبية لتفادي التصاق الخليط في قعر القدر. تحمى ملعقة طعام من السمنة على النار وتقلى فيها المستكة. تضاف السمنة والمستكة إلى الحساء وكذلك كرات اللحم المقلية. يغطى الحساء ويطهى على النار لدقيقتين إضافيتين ثم يرفع الغطاء ويسكب الحساء في أطباق التقديم ويزين بأوراق البقدونس المفرومة ويقدم ساخناً. |
بصصراحة من المكونات باين بششهي يسسلموو غلاتي لادراجكك كل الودد |
يسلموو عالوصفةة ماننحرم |
مشكوورة عالوصفة عوافي |
المهم في لحمه يسلمو دياتك زهقانه اشي اشي ريحته مفحفحه ولهون واصله وتشكراتي |
اقتباس:
يس يس الأكل كله بشهي يسعدك ربي ♥ منورة ي أسوم :51: |
اقتباس:
يسلمك ربي ويسعدك ♥ منورة ي سكرة :51: |
اقتباس:
العفو ولو منورة ي عيني :51: |
اقتباس:
اه والله المهم اللحمة :138: يهدها مزكاها هههههههه الريحة وآصلة لعندك ؟؟ :39: تعفوا أفندم :138: منور خالتو :51: |
يسلمو ديآتك شيف المنتدى هههه تحيآتي |
الساعة الآن 10:56 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.