[ ططريقةة عمل بيتزآ البطآطآ ] ☺

#1 01-31-2016

المقادير :

3 أكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1/2 ملعقة ملح
ملعقتان كبيرتان حليب مجفف
1/4 كوب زيت الذرة
كوب ماء دافئ

لتحضير الحشوة :
بطاطس
1/4 كوب حليب
ملعقتان زبدة
أوريغانو, ريحان, ملح, فلفل أسود
نقانق أو هوت دوغ
فليفلة خضراء
زيتون
جبن موزاريلا
1/4 كوب زيت زيتون

طريقة التحضير :
- اسلقي البطاطس ومن ثم اهرسيها جيداً لتصبح ناعمة, واضيفي عليها الأوريغانو والريحان والملح والفلفل الأسود.
- ذوبي الزبدة مع الحليب الدافئ, ثم اضيفيه على البطاطس واخلطيها جيداً.
- ضعي في خلاط نصف كمية الدقيق وملعقة كبيرة من الخميرة, والبيكنج باودر والحليب المجفف والملح.
- اضيفي زيت الذرة وكوب الماء الدافئ ثم اكملي اضافة الدقيق في الخلاك لتصبح عجينة متماسكة ولينة وتترك لتختمر.
- مدي العجينة, ويمكنك أن تقطعي العجين بحسب المقاس الذي تريدينه واتركيها لمدة 10 دقائق في الصينية لتستريح.
- ادهني قطع العجين بزيت الزيتون لتحافظ على طراوتها.
- اضيفي كمية من حشوة البطاطس التي تم تحضيرها مسبقاً فوق العجينة, ووزعي فوقها شرائح النقانق والزيتون والفليفلة الخضراء المقطعة, وجبن الموزاريلا.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة لتخبز العجينة.

بآإي

المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ

F ''vdrmm ulg fdj.N hgf'N'N D ☺

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
[ ططريقةة ععمل ككآبتششينو اللوتسس ] ☺	Smile Nnoush	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	7	01-25-2016 10:34 AM
[ ططريقةة عمل كريممة النوتيلآ بآالصصورة ] ☺	Smile Nnoush	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	24	12-12-2015 11:45 AM
[ بس 8 آعضآء معزومين ع بيتزآ ] ♥	Smile Nnoush	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	46	09-18-2015 12:06 PM
فَوآئدْ البطآطآ ،,	ﻏچـړﭜﮧ ♕	صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ	2	09-14-2015 09:12 PM
كبة البطآطآ ب الفرن ، "	رفيقة ٱلقمر	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	11	08-03-2015 08:23 AM

[ ططريقةة عمل بيتزآ البطآطآ ] ☺

= 500) this.width = 500; return false;" /> المقادير : 3 أكواب دقيق ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1/2 ملعقة ملح ملعقتان كبيرتان حليب مجفف 1/4