!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
![]() ![]() ![]() المقادير : 4 قطعة كبيرة فيليه دجاج رقيقة قابلة للف 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج مقادير الحشوة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم 1 حبة كبيرة بطاطس مكعبات 4/3 كوب بسلة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود - 1/2 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج 1/2 كوب دقيق- 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 كوب مرق - عصير نصف ليمونة - بقدونس مفروم للتزيين الطريقة : 1- تتبل قطع فيليه الدجاج جيدًا بالملح والفلفل وبهارات الدجاج وتترك جانبًا. 2- في مقلاة على النار نحضر حشوة الخضار، فيضاف زيت الزيتون مع الثوم مع التقليب قليلًا ثم يضاف الزنجبيل لمدة دقيقتين. 3- بعد ذلك، نضيف الخضروات والتوابل مع التقليب ثم تغطى حتى تمام نضج الخضروات. 4- بعد أن تبرد تمامًا، تفرد كل قطعة دجاج ويتم حشوها بالخضار المجهز على الناحية الأقصر من قطعة الدجاج. ثم تلف كرول ناحية الجهة . الأطول، ثم تثبت بعود خشبي جيدًا. 5- توضع رولات الدجاج في الدقيق ثم تحمر في الزبدة حتى تنضج تمامًا مع تقليبها في كل الجهات. 6- بعد ذلك، ترفع رولات الدجاج من المقلاة. ثم يضاف المرق مع عصير الليمون مع التقليب جيدًا حتى الغليان. 7- يضاف الدجاج مرة أخرى ويغطى الإناء لمدة 30 دقيقة. 8- تقدم رولات الدجاج مع الصوص اللذيذ مع الأرز الأبيض. بالهناء والعافية المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ v,g hg][h[ hglpad fS hgoqv,hj ![]() |
![]() | #2 |
![]() أَمِـِـِـِيرِ ُآلْقَدَر ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]()
ليه هيك يعني والله جوعان وخربتي بيتي بهالصورة بدي اشتكي عليكي هههههههه شكلهآ بتشهي يسلموآ إيديكِ ودي ! |
![]() |
![]() | #7 | |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() اقتباس:
الله يسَلمككْ ي ربْ نورتني ،, | |
![]() |
![]() | #8 | |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() اقتباس:
نورتْ | |
![]() |
![]() | #9 | |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() اقتباس:
خلصْ آعزمينآ وهيكآ ههههآ الله يسَلمكك حبيبتي ويسَعدكك منورةة ،, | |
![]() |
![]() |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل أرز بالجمبرى و الخضروات | ﻏچـړﭜﮧ ♕ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 03-13-2015 04:35 PM |
كيف تختارين الخضروات و الفاكهة | طائر الغرام | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 4 | 08-16-2014 05:45 PM |
طريقة عمل الدجاج المحشى المحمر على الطريقة الفلسطينية | آنين | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 06-26-2014 11:40 AM |
صور ملكة جمال الدجاج صور دجاج رائعة اجمل الدجاج | HOSAM | عالم الحيوان والنبات | 13 | 09-07-2013 06:24 PM |
افضل الطرق لتجهيز ستيك الدجاج المحشي | رفيعة الشأن | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 08-07-2013 02:08 AM |