| !~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
| |
| إضغط علي
او
 لمشاركة اصدقائك! |
| |||||||
اطايب حلبية: شيخ المحشي
= 500) this.width = 500; return false;" /> = 500) this.width = 500; return false;" /> المقادير 2 كيلو كوسا حجم صغير 250 غ
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
10-20-2014
| |||||||||||||
| |||||||||||||
اطايب حلبية: شيخ المحشي    المقادير 2 كيلو كوسا حجم صغير 250 غ لحمة مفرومة باقة بقدونس مفروم صنوبر زيت للقلي ملح بهار 2 ملعقة رز غير مطبوخ لبن متوم للتقديم الطريقة يحفر الكوسا بالمقورة بحيث تفضل سميكة نجهز الحشو بتقلية اللحم مع قليل من السمن حتى تنشف ماء اللحمة ونضيف اليه البقدونس المفروم والصنوبر المحمص وملعقة رز نيئ  نحشي الكوسا باللحم ونضع زيت بطواية غير عميقة كمية الزيت لازم تغطي عالاقل نصف ارتفاع الكوسا تقلب الكوسا الى ان نحصل على لون ذهبي  نضع الكوسا المقلي بطنجرة ويغطى بصحن ونضغ فوقه تقلة وغالبا بنعمل معه محشي كوسا بس محشي رز ولحمة وبينطبخ بنفس الوقت مع شيخ المحشي او ممكن اكله مع طبق رز ولبن متوم  المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ h'hdf pgfdm: ado hglpad   |
العرض الشجري
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الدجاج المحشى المحمر على الطريقة الفلسطينية | آنين | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 06-26-2014 11:40 AM |
| طريقة عمل الليزي كيك | ﻏچـړﭜﮧ ♕ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 9 | 05-25-2014 05:58 PM |
| طريقة الحمام المحشى بالفريك | رقة قلب | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 18 | 01-27-2014 09:20 AM |
| افضل الطرق لتجهيز ستيك الدجاج المحشي | رفيعة الشأن | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 08-07-2013 02:08 AM |
الساعة الآن 11:02 AM
