| !~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
| |
| إضغط علي
او
 لمشاركة اصدقائك! |
| |||||||
طريقة عمل شيش الكباب على الطريقه الهنديه
= 500) this.width = 500; return false;" /> شيش كباب المكونات: 900 جم لحم مفري ضاني بصلتان مقطعتان قطع صغيرة نصف كوب أوراق نعناع طازجة مقطعة جيدا نصف
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
09-29-2014
| |||||||||||||
| |||||||||||||
طريقة عمل شيش الكباب على الطريقه الهنديه  المكونات: 900 جم لحم مفري ضاني بصلتان مقطعتان قطع صغيرة نصف كوب أوراق نعناع طازجة مقطعة جيدا نصف كوب كزبرة طازجة مقطعة ملعقة كبيرة معجون زنجبيل ملعقة كبيرة معجون فلفل أخضر ملعقتان صغيرتان كمون مطحون ملعقتان صغيرتان كزبرة جافة ملعقتان صغيرتان بابريكا ملعقة صغيرة شطة ملعقتان صغيرتان ملح ربع كوب زيت نباتي أسياخ شي خشبية (انقعيها في الماء لمدة نصف ساعة قبل الاستخدام حتى لا تحترق) طريقة الطهي: 1- امزجي اللحم مع البصل والنعناع وأوراق الكزبرة ومعجون الزنجبيل ومعجون الفلفل والكمون والكزبرة الجافة والبابريكا والشطة والملح، وقلبي جيدا حتى يتجانس المزيج، ثم غطيه واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين. 2- شكلي مزيج اللحم المفري على هيئة أصابع حول الأسياخ الخشبية، ثم ضعيه بالثلاجة مرة أخرى لمدة ساعتين. 3- سخني الشواية لدرجة حرارة عالية 4- ادهني الشواية بالزيت، ثم ضعي فوقها أسياخ شيش الكباب، واتركيها لمدة 10 دقائق لكل جهة، أو حتى تنضج تماما وتتحول للون الذهبي المائل للبني. المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ 'vdrm ulg ada hg;fhf ugn hg'vdri hgik]di   |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض الشجري
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الصبر من الكتاب والسنة | طائر الغرام | ▪« قطوُفٌ دَآטּـيَة ]≈● | 5 | 08-29-2014 01:43 AM |
| طريقة سهلة لعمل الكباب بالصور | دلع ميدو | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 22 | 03-29-2014 03:16 PM |
| الولايه الرائعه الهنديه كيرلا معلومات+صور جديده 2013 | بنات فلسطين | رحله حول العالم - ẢЬ๑űţ ţћè w๑я | 4 | 09-03-2013 12:32 AM |
| طريقه رائعه لتحضير كبه بطاطا علي الطريقه اللبنانيه | بنات فلسطين | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 5 | 08-17-2013 07:29 PM |
| الطريقه الرائعه لتحضير الكنافه بالقشطه راح تعجبكم | بنات فلسطين | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 08-02-2013 11:10 AM |
الساعة الآن 02:31 AM
