ألذ بقلاوة بالفستق الحلبي ...

#1 06-25-2014

المقادير ::
زبدة مذّوبة - نصف كوب

زبدة للدهن - بحسب الحاجة

فستق حلبي غير مملح مطحون - ثلاثة أرباع كوب

عجينة فيلو - باكيت

لتحضير القطر

سكر - ربع كوب

عسل - ربع كوب

قرفة مطحونة - ملعقتان صغيرتان

عصير ليمون حامض - ملعقتان صغيرتان

طريقة التحضير ::
1- أخلطي في وعاء متوسط الحجم الفستق الحلبي والزبدة.

2- غلّفي صينية فرن بورق زبدة ثمّ إدهني 8 أوراق فيلو بالزبدة وضعيها في الصينية.

3- وزّعي مزيج الفستق الحلبي بالتساوي على وجه أوراق الفيلو ثمّ غطّي الوجه
بورقة فيلو أخرى وادهنيها بالزبدة.

4- إدهني 5 أوراق فيلو إضافية بالزبدة وضعيها على الوجه.

5- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

6- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً حتى يصبح الوجه ذهبي اللون.

7- لتحضير القطر: ضعي السكر والعسل والقرفة المطحونة وعصير الليمون الحامض
في قدر صغير على نار متوسطة واخلطي بواسطة ملعقة خشبية
حتى يغلي المزيج ويذوب السكر.

8- خفّفي النار واتركي القطر لمدة 5 دقائق ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً.

9- أخرجي الصينية من الفرن وقطعي البقلاوة إلى مربعات صغيرة ثمّ ضعي القطع في طبق التقديم.

10- أسكبي القطر على وجه قطع البقلاوة ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

- يمكنك تزيين الوجه بالفستق الحلبي المطحون بحسب إختيارك.

المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ

Hg` frgh,m fhgtsjr hgpgfd >>>

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
من عمق برلين- بوظة دمشقية مغموسة بالفستق الحلبي وبالحنين	سفير القلعة	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	10	03-22-2014 01:00 PM
وصفة القطايف بالفستق 2013- طريقة القطايف بالفستق 2013	نقآء	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	7	08-04-2013 08:11 PM
فوائد كثيره ومذهله للفستق الحلبي	بنات فلسطين	ثقف نفسك	4	07-02-2013 02:39 PM

ألذ بقلاوة بالفستق الحلبي ...

= 500) this.width = 500; return false;" /> المقادير :: زبدة مذّوبة - نصف كوب زبدة للدهن - بحسب الحاجة فستق حلبي غير مملح مطحون -