|
ألذ بقلاوة بالفستق الحلبي ... http://2.bp.blogspot.com/-4CIzf8yY_W...9%84%D9%85.jpg المقادير :: زبدة مذّوبة - نصف كوب زبدة للدهن - بحسب الحاجة فستق حلبي غير مملح مطحون - ثلاثة أرباع كوب عجينة فيلو - باكيت لتحضير القطر سكر - ربع كوب عسل - ربع كوب قرفة مطحونة - ملعقتان صغيرتان عصير ليمون حامض - ملعقتان صغيرتان طريقة التحضير :: 1- أخلطي في وعاء متوسط الحجم الفستق الحلبي والزبدة. 2- غلّفي صينية فرن بورق زبدة ثمّ إدهني 8 أوراق فيلو بالزبدة وضعيها في الصينية. 3- وزّعي مزيج الفستق الحلبي بالتساوي على وجه أوراق الفيلو ثمّ غطّي الوجه بورقة فيلو أخرى وادهنيها بالزبدة. 4- إدهني 5 أوراق فيلو إضافية بالزبدة وضعيها على الوجه. 5- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 6- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً حتى يصبح الوجه ذهبي اللون. 7- لتحضير القطر: ضعي السكر والعسل والقرفة المطحونة وعصير الليمون الحامض في قدر صغير على نار متوسطة واخلطي بواسطة ملعقة خشبية حتى يغلي المزيج ويذوب السكر. 8- خفّفي النار واتركي القطر لمدة 5 دقائق ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً. 9- أخرجي الصينية من الفرن وقطعي البقلاوة إلى مربعات صغيرة ثمّ ضعي القطع في طبق التقديم. 10- أسكبي القطر على وجه قطع البقلاوة ثمّ قدّميها على سفرتك. نصائح - يمكنك تزيين الوجه بالفستق الحلبي المطحون بحسب إختيارك. |
ما شاء الله حلوين |
مممم يسلموو دياتك ع الطريقة حبيبتى يعطيكِ العافية ,, |
شكراً لك على الطريقة والصور جميلة جداً لروحك الياسمين |
انين الشوقالأن اقف امام مطبخ بنات فلسطين فى انتظار البقلاوة اننى اشعر برائحتها وجمالها سلمت يمينك |
اقتباس:
شكراً لحضورك مودتي |
اقتباس:
شكراً لحضورك المميز مودتي |
اقتباس:
هل كان حبآ شكراً لحضورك باقات الجوري لروحك مودتي |
اقتباس:
مودتي |
شكلها كثير طيب يسلمو دياتك علي الطريقة ماننحرم جديدك |
| الساعة الآن 04:23 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.