|   !~ آخـر مواضيع المنتدى ~!   |  
|   | 
|   إضغط علي 
      |  
 
  |  |||||||
![]()  |  
|   |  LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع | 
|   |  
|   
			#1  
	
			
			
			
		    |  |||||||||||
  
  |  |||||||||||
     ![]() لمقادير: - سمكة هامور أو جربيدي وزنها 1.5 إلى 2 كلغ. - رأس فليفلة حمراء، مفروم ناعماً. - رأسا فليفلة حمراء حارة، مفرومان ناعماً. - حبتا بندورة متوسطتان مفرومتان ناعماً. - حبة بطاطا متوسطة مسلوقة ومفرومة ناعماً. - ملعقة طعام من معجون الفلفل نصف الحار. - ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا غير الحار. - ربع كوب من زيت الزيتون. - ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة. - 2 إلى 3 فصوص ثوم مهروسة. - بصلة متوسطة مفرومة ناعماً. - ربع ملعقة صغيرة بهار حلو. - نصف ملعقة صغيرة عقدة صفراء. طريقة التحضير: - تنظف السمكة وتغسل وتجفف ثم تقلى في الزيت وترفع وتوضع جانباً. - يقلى البصل والثوم في ربع كوب من زيت الزيتون. - تضاف الفليفلة الحمراء الحلوة، والفليفلة الحمراء الحار، والبطاطا، والبندورة، ومعجون الفلفل، والبابريكا، والكزبرة اليابسة، والبهار الحلو والعقدة الصفراء. - يطهى الخليط على نار متوسطة حتى تتكثف الصلصة وتمتص الخضار الصلصة. - توضع السمكة في صينية فرن وتسكب فوقها الصلصة المحضرة. - تغطى الصينية بورقة ألمنيوم وتخبز في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة. - تنـزع ورقة الألمنيوم عن الصينية وتنقل السمكة مع الخضار إلى طبق التقديم. - يقدم الأرز بمثابة طبق جانبي مع السمك والخضار. ملاحظة: - يمكن اعتماد شرائح السمك بدل السمكة الكاملة في هذه الوصفة. - كما يمكن تفادي قلي السمك ووضع الخضار مع السمكة مباشرة في الفرن لخبزها. - ويمكن أيضاً سلق السمكة بالبخار بدل القلي أو الشوي. برعايه فريق حيفا يمي يمي ![]() ![]() المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ sl;m fhgoqhv ,hgwgwm hgplvhx >> g;k ;dt ku]ih?(pdth)    |  
|    |  #4 | 
  ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()  |         
ولي عليك يا مؤيد  واو شو بحب السمك يسلمو دياتك دلع ميدو اكيد من شكلها طعمها زاكي رح جربها اكيد  |  
      |  
|    |  #5 | 
  ![]() آلْبْآرْوْنْ  ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()  |        
انا بحب أكلات السمك جداً   يسلمو دياتك على الوصفة الشهية ما ننحرم جديدك ـتحياتي  |  
      |  
|    |  #6 | 
  ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()  |        
بحُب السمْك كًتير  وشكْلهأأ اكلةّ شهيةْ وطيبةْ ادراجْ جميل ..  |  
        |  
![]()  |  
 
  |    |  
  
			المواضيع المتشابهه  |  ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة | 
| معلومات عن مدينه حيفا(فريق حيفا) | دلع ميدو | رحله حول العالم - ẢЬ๑űţ ţћè w๑я | 9 | 07-29-2014 12:49 PM | 
| مدينة حيفا (فلسطين معلومات ومعالم سياحية )*فريق حيفا& | نقآء | ะ» فِلِسطِيـטּ وآلقَضِيـةٌ |▪●™ | 10 | 05-26-2014 06:39 AM | 
| قصر الحمراء ,,معلومات مصورة عن قصر الحمراء باسبانيا,معلم اسبانى بعمارة اسلامية مميزة | تْـۄلَيْـنّ | رحله حول العالم - ẢЬ๑űţ ţћè w๑я | 8 | 03-21-2014 12:49 PM | 
| حيفا عروس فلسطين , صور للحديفة البهائية في حيفا | رفيعة الشأن | ะ» فِلِسطِيـטּ وآلقَضِيـةٌ |▪●™ | 7 | 10-07-2013 07:48 AM | 
| الثروة السمكية ولفتة من سمكة الرمح معلومات عن سمكة الرمح | وجع الروح | عالم الحيوان والنبات | 4 | 09-17-2013 01:49 PM |