!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| ||||||||||
| ||||||||||
![]() السلام عليكم الكل يعلم بأسرتي دخوولي للمطبخ واغلاق الباب خلفي يعتبر غرفة عمليات بالنسبة لي للبحث عن اكلة جديدة بصناعة فلسطينية بحته الادوات/ مقلاية زيت –سكين –معلقة –خلاطة – مدقة +صحن... المقادير / 1- بطاطا (العدد2). 2- زيت مقلي. 3- ماء . 4- طحينية 5- ملح. 6- لحمة مرتديلا مفرومة . 7- ملعقتين جبنة بيضاء. 8- بقدونس . 9- سماق. الخطوات : 1- نضع الزيت في المقلاة ونضعها على النار حتى تسخن . 2- ثم نضع البطاطا المفرومة التي فرمنها داخل الخلاط وتم تمليحه داخل المقلاة حتى يميل لون البطاطا الى الاحمرار ثم نقوم باخراج البطاطا منه. 3- نجهز صحن ونضع فيه القلي من الماء ثم نضع داخله طحينية ونحركه حتى ينسجما مع بعضهما البعض ثم نضع قليل من الملح . 4- نضع البطاطا المقلية داخل الصحن الموضوع فيه الطحنية ثم نستعمل المدقة حتى ينسجما مع بعضهما . 5- ثم نضع فوقهما قليل من الجبنة البيضاء و قطع المرتديلا المفرومة ونخلطهما مع بعضهما بوسطة المدقة . 6- وبعد ذلك نجهز صحن ونضع فيه الاكلة التي عملناها ثم نضع فوقهما بعض من ورق البقدونس لتزيين وبعض من بهارات السماق واذا اردت وضع زيت الزيتون فلا بئس . صحتين وعافية علقلبكم ما حدا يسألني عن اسم الأكلة لانو ما سميتها للحين هههه اختراع اليوم ... ادعكم مع الصوور : ![]() ![]() ![]() المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ N;gm fwkhum tgs'dkdm |
![]() | #2 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]()
هههههههه تسلم إيديك باين عليها حلوة انا أحياناً بحتار شو أعمل بعد نص الليل والكل نايم لهيك بفضل اني انام جعان هههه مشكور للطريقة تحياتي |
![]() |
![]() | #3 | |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() اقتباس:
والله مرات بنام وانا جوعان لكن لما يكون الجوع كاافر وما ببستحمل غصبن عني بقووم اكل شكرا لتواجدك اخي منور | |
![]() |
![]() | #4 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]()
انا عجبني الصحن اكتر ههههههههههههه بجد اخي خالد انا كمان بما انه ما عنا جنس حواء بالبيت يعني بيت كله ذكوري بحب اعمل كتير شغلات غريبه وبتطلع زاكيه مع انه فعلا بدون اسم المهم عمري ما نمت جوعان ههههههههههههه اشكرك اخي خالد |
![]() |
![]() | #5 |
![]() حنين لرائحة زمن مضى ツ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() والله انا عكسكوا هههههههههه، بغدرش انام جوعانه، مش ضروري اكل طبيخ او هيك شغلات، باكل اي اشي المهم اسكّت الجوع، لإنه الواحد لمن يكون بعز الجوع شو بشوف ئدامه باكل حتى لو اشي خفيف، شكلها طيبه اكلتك بس يكون فلفل بحرء وكباية كولا هيك تمام ![]() والله وطلعت طباخ نيال مرتك المستئبليه هههههههههه، يعطيك العافي خيا .. |
![]() |
![]() | #8 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]()
ههههههه يا عمي الشيف خالد يسلموو هالديااات ربي يكتر من امثاالك ويدبروا حالهم وقت الجووع صحةة وهنا ع قلبك تحياتي |
![]() |
![]() | #9 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]()
يعطيك العافية عالأكلة كتير سهلة و شكلها حلووو مشكوور كتير |
![]() ![]() |
![]() |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سجل حضورك بصورة أكلة تحبها | الملاك البريئ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 97 | 05-03-2014 01:15 PM |
من عبدالله ابن الزبير إلى معاوية ( ابن هند آكلة الأكباد ) | خالد | زوايا عامة | 6 | 11-06-2013 07:54 AM |
في الولايات المتحدة تحية عسكرية في الوداع الأخير لكلب | وجع الروح | الأפֿـُبآر والـأפـدَآث | 6 | 10-09-2013 06:28 PM |
اثواب فلسطينية قديمة-ازياء تراثية فلسطينية-اثواب النساء المطرزة القديمة -صور ازياء تراثية لمناطق فلسطين | ناثرة الورد | ะ» فِلِسطِيـטּ وآلقَضِيـةٌ |▪●™ | 9 | 08-26-2013 12:46 AM |
كبدة البصل والفلقل , أكلة جميلة | امير القلوب | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 4 | 07-05-2013 10:40 PM |