!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
![]() ![]() طريقةعمل الستيك بالخضار السوتيه الستيك بالخضار السوتيه وصفة شهية و بسيطة و تعد طبق رئيسي مميز عالمي ، زيني به مائدتك . ![]() مقادير الستيك بالخضار السوتيه : 1 كيلو ستيك لحم بقري (4 قطع) 2 حبة بطاطا (تقطع شرائح متوسطة) 4 فص ثوم (تقطع) 2 حبة جزر(تقطع شرائح متوسطة) 1 حبة كوسا (تقطع شرائح متوسطة) 1 فلفل رومي (قطعيه) 3 حبة بصل (تقطع مكعبات) ملح (حسب الرغبة) رشة قرفة ½ ملعقة صغيرة زنجبيل 2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة خل طريقة الستيك بالخضار السوتيه : -بالسكين قومي بعمل فتحات في قطع اللحمة ومن ثم اغسليها بالماء .-ضعي كل التوابل على البصل و الفلفل الرمي و الثوم ، و ضعيهم فوق قطع الستيك بعد ان تكوني قد و ضعتي الخل على اللحم .-غطي الستيك و ضعية بالثلاجة الى حين تحضير الخضار .-اسلقي كل انواع الخضار ثم صفيه .-ضعي عصارة قطع تتبيلة اللحمة في مقلاة ، و ضعي الخضار المسلوقة فوقهم و قلبيهم على نار هادئة لاخذ النكهة .-ارفعي الخضراوات من المقلاة و ضعي قطع السيتك على النار كي تنضج .-ضعي قطع السيتك في طبق التقديم بعد ان تنضج و زينيه بالخضار المسلوقة وانواع اخرى من الخضار الطازجة مثل البندورة ة الخس و غيرهم و بذلك يكون طبقك الرئيسي الستيك بالخضار السوتيه يكون جاهزا . المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ 'vdrm ulg hgsjd; fhgoqhv hgs,jdi ![]() ![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صينية دجاج بالخضار | رقة قلب | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 01-27-2014 09:23 AM |
طريقة عمل بطاطا محشوه بالخضار | ﻏچـړﭜﮧ ♕ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 01-27-2014 12:23 AM |
طريقة تجهيز الكريمة الفرنسية , طريقة عمل كريمة للحلويات | رفيعة الشأن | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 7 | 10-10-2013 07:37 AM |
فطائر اللحم والخضروات .. طريقة اعداد فطائر اللحم بالخضار | لمشتاقة لروحي | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 2 | 08-30-2013 07:52 AM |
طريقة عمل طاجن الجمبرى بالخضار | شَرقيّہ مُتَمرّدْهـ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 08-02-2013 05:09 PM |