!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
او
لمشاركة اصدقائك! |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||
| ||||||||||
طريقة تحضير دجاج كانتون على الطريقة الصينية. لتحضير طبق دجاج كانتون على الطريقة الصينية، يلزم توفير المقادير التالية: ربع كوب دقيق قطعة صدر الدجاج مكعبات ملعقة سكر بابريكا ملعقة كبيرة نشا مذوب في ثلث كوب ماء حبة جزر حبة فلفل رومي حبة بصل ملعقتين كبيرتين كاتشب ملعقتين كبيرتين صويا صوص ملعقة صغيرة خل ملح وفلفل (حسب الرغبة) أما طريقة التحضير، فهي كالآتي: • نخلط الدقيق مع الملح والفلفل الاسمر والبابريكا، نقلب مكعبات الدجاج في خلطة الدقيق حتى تتغطي من جميع الجوانب. • نقوم بتحمير مكعبات الدجاج في زيت غزير حتى تتحول للون الذهبي ثم ننشلها على مناديل ورقية ونتركها جانباً. • نقوم بتقطيع البصل الى شرائح والفلفل الى مكعبات ونقطع الجزر شرائط رفيعة. • نضع قليل من الزيت في وعاء على النار ونضيف البصل مع التقليب حتى يذبل ثم نضيف الفلفل والجزر ونقلب مدة دقيقتين ثم نضيف الدجاج. • نخلط الكاتشب مع الصويا صوص مع الخل والسكر وملح وفلفل ونضيف الصوص الى الدجاج على النار. • نضيف كوب من الماء للدجاج، ثم نضيف النشا الذائب في الماء ونقلب جيداً ونتركها على النار لمدة 10 الى 15 دقيقة. • نضبط الملح قبل التقديم وتقدم مع الأرز الأبيض او الأرز بالقرفة. المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ 'vdrm jpqdv ][h[ ;hkj,k ugn hg'vdrm hgwdkdm> |
11-23-2013 | #10 |
|
ي ي ي س سلااام والله بشهي بنستنا العزومة يسلموو دياتك |
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الدجاج بالكاري على الطريقة الفرنسية , طريقة الدجاج بالكاري على الطريقة الفرنسية | رفيعة الشأن | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 10-11-2013 05:19 PM |
اكلات عيد2014- طريقة عمل طاجن دجاج بالحمص2013- اسهل وجبات العيد2014- وصفة طاجن دجاج | ناثرة الورد | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 10 | 10-07-2013 10:31 AM |
دجاج بيتزا يولا في مطبخ المنتدى..طريقة اعداد دجاج بيتزا يولا | عہازفہہ علےآوتـہہارالحـب | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 6 | 09-12-2013 03:48 PM |
طريقة عمل دجاج كنتاكي 2013-وصفة دجاج كنتاتي 2013 | وردة العشاق | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 5 | 08-08-2013 09:50 PM |
طريقة عمل دجاج مشوي بالخضار2013- خطوات عمل دجاج مشوي بالصور2014- اكلات عيد 2014 | ناثرة الورد | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 5 | 08-01-2013 02:36 AM |