!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
او
لمشاركة اصدقائك! |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||||||||||
| |||||||||||
إكلير بكريمة الفراولة مع تغليفة الشوكولاتة - المكونات : 1/2 كوب زبدة غير مملحة . -1 كوب ماء. - 1كوب دقيق. - 4 بيض. - رشة ملح . 1 ملعقة صغيرة سكر. - 1/2 كوب زبدة غير مملحة . - لتحضير كريمة الفراولة. - 3 أكواب فراولة مقطعة إلى شرائح . - 2 كوب كريمة خفق. - 1/2 معلقة صغيرة فانيليا. - 1/2 كوب سكر بودرة . - لتحضير التغليفة - 150 جرام شوكولاته. - طريقة التحضير : - حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. - ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي الماء. - ضعي الدقيق والملح والسكر ثم حركي بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات. - إرفعي القدر عن النار وأتركي المزيج يبرد لحوالى دقيقة. - أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع التحريك بعد كل إضافة حتى تحصلي على مزيج متجانس. - غلفي صينية فرن بورق زبدة ثم ضعي المزيج في كيس حلويات كبير وشكلي أصابع إكلير طولها 7 سم تقريباً حتى ينتهي المزيج تاركة مسافة 3 سم بين القطعة والأخرى. - أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى يصبح وجه قطع الإكلير ذهبي اللون. - أخرجي الصينية من الفرن واتركي قطع الإكلير تبرد. - لتحضير كريمة الفراولة: أخلطي الفراولة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج سلساً ثم أضيفي كريمة الخفق وأخلطي على سرعة متوسطة. - أضيفي الفانيليا والسكر البودرة وأخلطي حتى يشتد المزيج ويصبح كالكريمة. - قطعي كل قطعة إكلير إلى نصفين بالطول ثم إدهني القليل من الكريمة داخل الجزء السفلي وغطيها بالنصف الآخر, أعيدي الكرة حتى إنتهاء الكمية. - لتحضير التغليفة: ذوبي الشوكولاتة على حمام مائي وغمسي وجه كل قطعة إكلير بالشوكولاتة. - أتركي قطع الإكلير جانباً لحولى 10 دقائق ثم ضعيها في طبق التقديم. المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ Y;gdv f;vdlm hgtvh,gm lu jygdtm hga,;,ghjm |
07-10-2015 | #2 |
| يلي فوق ححرآم شرعـآ ههههه ') يمي يمي مبينه لزيزة بس صآيمة و هيك عزبتيني ') يسلمو حبيبتي ع الإشي الزآكي ☺ ') ورده |
|
07-10-2015 | #4 | |
| اقتباس:
زاكيه وخفيفه كمان عازمتك عليها ههه الله يسلمك عسوله منوره دايما | |
|
07-10-2015 | #5 |
| الله يسلمك حنان انتي الاحلى منوره حبيبتي |
|
07-10-2015 | #6 |
مـع قـَـلبـكـ | شكلها لزيز بحب الشغلات الخفيفة والمستعجلة وصحيتين ع قلبكو جميعا الف عافية لونلي ع الطريقة |
|
07-10-2015 | #7 | |
| اقتباس:
الله يعافيك يا رب نورت موضوعي بمرورك الله يسعدك | |
|
07-10-2015 | #8 |
|
هههه بدك عض انني اشعر بجوع غير شكل اليوم كانو اول يوم بصوم بحياتي والله هه يسسلموا ع الوصفة الزاكيةة ههه |
|
07-10-2015 | #9 | |
| اقتباس:
الله يسلمك عسوله منوره | |
|
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أكواب الشيكولاتة بكريمة التمر | خالد | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 7 | 07-18-2015 10:12 PM |
ايس كريم الفراولة, طريقة عمل ايس كريم الفراولة بالزبادي | حنان | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 6 | 02-14-2015 09:56 AM |
كعكة الشوكولاتة 2015, كعكة الشوكولاتة الكلاسيكية وصفة سهلة | رانيا | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 7 | 02-01-2015 08:48 AM |
كيك الشوكولاتة سهلة, وصفة كيك الشوكولاتة بالكرز | حنان | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 10 | 12-05-2014 04:39 PM |
طـائر الفراولة فينش , طائر الفراولة | رفيعة الشأن | عالم الحيوان والنبات | 12 | 01-26-2014 08:22 AM |