!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الاجتماعيه والاسريه »】二☀★ > װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<

طريقة عمل القرص الطرية الهشة في المنزل

طريقة عمل القرص الطرية الهشة في المنزل كثير من السيدات ترغب فى تعلم الطريقة الصحيحة التي تحضر بها كل أنواع القرص المنزلية، تحضير هذه القرص

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 10-11-2020
أمنيات بعيده غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 4595
 تاريخ التسجيل : Jul 2020
 فترة الأقامة : 1761 يوم
 أخر زيارة : 10-28-2022 (03:28 PM)
 المشاركات : 977 [ + ]
 التقييم : 166
 معدل التقييم : أمنيات بعيده has a spectacular aura aboutأمنيات بعيده has a spectacular aura about
بيانات اضافيه [ + ]
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 90
شكر (تلقي): 60
اعجاب (اعطاء): 108
اعجاب (تلقي): 96
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي طريقة عمل القرص الطرية الهشة في المنزل




طريقة عمل القرص الطرية الهشة في المنزل


كثير من السيدات ترغب فى تعلم الطريقة الصحيحة التي تحضر بها كل أنواع القرص المنزلية، تحضير هذه القرص في المنزل لن يكلفك الكثير نظرا لأن مكوناتها متوفرة باستمرار في المنزل، نقدم لك سيدتي في هذا المقال أسهل طريقة لعمل عجينة القرص الطرية في المنزل.
طريقة القرص الطرية

كما ذكرنا لكم من قبل أن مكونات القرص الطرية تختلف عن المكونات المستخدمة في عمل القرص الناشفة بالعجوة وإليكم هذه المكونات وهي كالآتي؛


المكوّنات
  • 6 كوب من الدقيق الأبيض.
  • 4 كوب كبير من الزبادى أو اللبن الرائب.
  • 1 ملعقة ونصف من الخميرة الفورية.
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر.
  • نصف كوب من السمن أو الزيت.
  • رشة من الملح.
  • 1 كوب ونصف من اللبن الدافئ.
  • ربع كوب من السمسم.

recipe-large-15.jpg

طريقة تحضير القرص الطرية

  • احضري ربع كوب من اللبن الدافئ، أضيفي إلى الماء كمية الخميرة والسكر السابق ذكرهم في الأعلي.
  • يمكنك اضافتهم فورا إلى المكونات الأخرى، ولكن هذه الخطوة هامة لمعرفة مدى فعالية الخميرة الفورية وإمكانية استخدامها.
  • نقوم بعد ذلك بتحضير مكونات عجينة القرص الطرية، أضيفي الدقيق الأبيض ورشة من الملح ثم أضيفي الزيت.
  • قلبي هذه المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى يمتزج الزيت أو السمن جيدا بالدقيق الأبيض.
  • نقوم بإضافة اللبن الرايب والخميرة إلى المكونات، قلبي المكونات وبعدها بإمكانك إضافة اللبن الدافئ استمري في إضافته لحين الحصول على العجين المتماسك والطرى.
  • اتركي العجينة لمدة 15 دقيقة حتى ترتاح قليلا وذلك بعد تغطيتها بقطعة نظيفة من القماش.

colazione-a-base-di-

طريقة تشكيل عجين القرص

  • بإمكانك فرد العجين على سطح أملس بعد وضع القليل من الدقيق لمنع التصاقها وتقطعها.
  • استخدمي القطاعة في تشكيل القرص على هيئة أقراص دائرية أو أى شكل آخر ترغبين به.
  • إذا كنت ترغبين في حشو هذه القرص الهشة بإمكانك استخدام العجوة أو خلاصة التمر.
  • استخدمي السمسم او حبة البركة من أجل تزيين وجه القرص كما يمكنك الاستغناء عنهم إذا كنت لا ترغبين في اضافتهم.

35619064-v2_xlarge-1
  • قومي برص العجين في صواني بعد دهنها بقليل من الزيت النباتي.
  • تغطي العجين بعد تشكيله بقطعة من القماش ونترك القرص تتخمر لمدة ساعة تقريبا حتى تلاحظين تضاعف حجمها.
  • قومي بتسخين الفرن جيدا قبل إدخال صواني القرص إليه، نتركها في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبا مع مراقبتها كل 5 دقائق.
  • تقدم هذه القرص ساخنة أو باردة.
طريقة_عمل_قرص_بالعجو




'vdrm ulg hgrvw hg'vdm hgiam td hglk.g





رد مع اقتباس
قائمة الشكر / الاعجاب
شكر شكر/ت هذه المشاركة
اعجاب , اعجب/ت بهذه المشاركة
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل القرص الطريه سارة المصرية װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 12 06-28-2019 08:36 AM
القرص الطرية خالد װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 19 11-18-2017 07:18 AM
بالصور: طريقة عمل التورتة وتزيينها في المنزل همسه احساس װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 20 08-14-2016 01:20 AM
طريقة عمل كريمة الخفق في المنزل (اسهل طريقة) ضحكة خجل װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 5 04-10-2014 06:08 PM
طريقة عمل البسبوسة الطرية 2013 -2014 رهينة الخيال װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 8 10-10-2013 07:36 AM


الساعة الآن 09:29 PM


فن بيتك متجر فن بيتك الصعب للاتصالات سبيكترا

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.