| !~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
| |
| إضغط علي
او
 لمشاركة اصدقائك! |
| |||||||
كباب ولا آحلى ،،
= 500) this.width = 500; return false;" /> = 500) this.width = 500; return false;" /> 1 كيلو لحم مفروم ( 1 كيلو لحم + 4/1 كيلو دهن ضأن)
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
11-05-2019
| |||||||||
| |||||||||
كباب ولا آحلى ،،   1 كيلو لحم مفروم ( 1 كيلو لحم + 4/1 كيلو دهن ضأن) 1 بيض 1 كوب بقدونس مفروم 1 ملعقة صغيرة شطة ملح وفلفل  • يُخلط اللحم مع البيض والبقدونس ويُتبل الخليط بالملح والشطة في وعاء عميق. • يُوضع بأسياخ الشواء مع مراعاة إستخدام أسياخ عريضة، ويوزيع اللحم بإنتظام على السيخ حتى لا يسقط اللحم فور وضعه على الشواية. • تُرص الأسياخ على سطح شواء ساخن لمدة 4-5 دقائق ثم تُقلب على الناحية الأخرى ، تُترك حتى تمام النضج. • يوضع الكباب فوق الخبز في طبق التقديم، ويقدم مع البرغل الناضج والطماطم والفلفل المشوي أو مع الأرز وسلطة شرائح البصل الأحمر مع السماق. • يمكن استخدام خليط من اللحم الضأن والبقري أو احداهما. • عادة ما يستخدم معجون فلفل أحمر تركي لكن عوضا عنه يمكن اضافة الشطة أو البابريكا الحارة أو يفرم فلفل أحمر ناعم ويضاف لخليط اللحم. المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ ;fhf ,gh Npgn KK  |
| قائمة الشكر / الاعجاب |
| |
العرض الشجري
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| رمزيات اسم محمد , خلفيات اسم محمد , تصميم باسم محمد 2015 , صور وخلفيات اسماء اولاد | امير القلوب | صور اسماء , صور حروف , تصاميم اسماء اولاد , تصاميم اسماء بنات | 8 | 02-05-2015 11:00 AM |
| تحميل كتاب رسالة الصالحين لفضيلة الشيخ فوزي محمد ابو زيد | محمود رضوان | ▪« قطوُفٌ دَآטּـيَة ]≈● | 4 | 09-02-2014 02:57 PM |
| كتاب كيف تجذب الناس اليك كالمغناطيس كتاب اكثر من رائع | قربگ ليِ حيِآة | ثقف نفسك | 6 | 03-31-2014 12:46 PM |
| كتاب تبرج الحجاب للشيخ محمد حسان | المطور | ▪« قطوُفٌ دَآטּـيَة ]≈● | 5 | 10-07-2013 08:46 PM |
| افضل واجمل كتاب لطبخ-كتاب نادر ورائع لاجدد المأكولات 2013 | بنات فلسطين | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 5 | 08-21-2013 11:23 PM |
الساعة الآن 08:03 AM
