!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
او
لمشاركة اصدقائك! |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||
| ||||||||
خبز بالحليب الهش
- دقيق : 2 كوب - الماء : نصف كوب - البيض : 1 حبة - حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة - الزبدة : ملعقة كبيرة - سكر : ملعقة كبيرة ونصف - ماء الورد : ملعقة صغيرة - خميرة : ملعقة صغيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة طريقة تحضير خبز بالحليب الهش 1. انخلي الدقيق، الحليب والملح في وعاء متوسط الحجم، أضيفي البيض واخلطي المكونات حتى تتداخل. 2. ضعي في وعاء صغير الحجم كل من الخميرة، السكر، الزبدة وماء الورد. 3. سخني الماء في قدر على النار حتى يصبح دافئاً ثم اسكبيه فوق المكونات مع الخلط بسرعة حتى تحصلي على مزيج متجانس، غطّيه واتركيه جانباً حتى تتفاعل المكونات. 4. أضيفي مزيج الخميرة إلى خليط الدقيق ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 5. إدهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون ثم غطّيها واتركيها جانباً لـ30 دقيقة حتى تتخمر. 6. قسّمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم، ادهنيها بالقليل من الزيت ثم صُفيها في صينية واتركيها من جديد لحوالي 30 دقيقة إضافية حتى يتضاعف حجمها. 7. إدهني كرات العجين بعدها بالبيض المخفوق ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. 8. اتركي الصينية في الفرن حتى تنضج كرات العجين وتصبح ذهبية اللون. المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ of. fhgpgdf hgia |
قائمة الشكر / الاعجاب |
|
09-23-2019 | #2 |
|
ييي شكرا ع التعب انا بالوقت الحالي باخد عن الطبخ يمي شكرا ع الوصفة تقييمي |
|
قائمة الشكر / الاعجاب |
|
09-25-2019 | #3 | |
| اقتباس:
دفئ حضورك يحتضن احسآسي بحنيه شآكر لك نورك كوني بخير | |
|
قائمة الشكر / الاعجاب |
|
10-06-2019 | #6 |
| يعطيك الف عافية اختي على تواجدك المشرف ... تقبلي تحياتي الخالصة ... |
|
10-06-2019 | #7 |
| يعطيك الف عافية اختي على تواجدك المشرف ... تقبلي تحياتي الخالصة ... |
|
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كعك بالحليب | أيلول ، | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 4 | 06-02-2017 11:16 PM |
بسكويت الزبدة الهش مجرب هههههه | ريما غزة | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 22 | 06-12-2015 08:06 PM |
البسكويت الايطالي الهش | همسه احساس | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 13 | 12-15-2014 01:35 PM |
البسكويت الهش الإيطالي | الصياد | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 10 | 04-07-2014 02:36 PM |
الخبز بالحليب | مجدي الحفناوي | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 6 | 11-08-2013 03:01 PM |