| !~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
| |
| إضغط علي
او
 لمشاركة اصدقائك! |
| |||||||
تششيز كيك بالفـرن ..|~
= 500) this.width = 500; return false;" /> المكوّنات لتحضير القاعدة: بسكويت أوريو مطحون - 3 أكواب زبدة مذوبة - 100 غرام قرفة - رشة لتحضير الحشوة: جبن كريم
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
05-22-2019
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
تششيز كيك بالفـرن ..|~  المكوّنات لتحضير القاعدة: بسكويت أوريو مطحون - 3 أكواب زبدة مذوبة - 100 غرام قرفة - رشة لتحضير الحشوة: جبن كريم فيلادلفيا أو كيري على حرارة الغرفة - 600 غرام كريمة حامضة على حرارة الغرفة - 250 غرام كريمة سائلة على حرارة الغرفة - كوب بيض على حرارة الغرفة - 4 سكر - كوب فانيليا - ملعقة كبيرة بسكويت أوريو مكسر - 8 حبات لتحضير صلصة الشوكولاتة: شوكولاتة مقطعة أو حبيبات هيرشي - نصف كوب كريمة سائلة - ربع كوب فانيليا - ملعقة صغيرة للتزيين: كريمة مخفوقة دريم ويب - بحسب الرغبة بسكويت أوريو - بحسب الرغبة طريقة العمل 1- حمي الفرن من الاسفل على حرارة 200 درجة مئوية ثم ثبتي الشبك في الوسط وضعي صينية مملؤة بالماء أسفل الشبك. 2- لتحضير القاعدة: اخلطي بسكويت الاوريو المطحون مع القرفة والزبدة المذوبة ثم رصي المزيج في قعر صينية التشيز كيك المتحركة. ضعيها جانباً. 3- لتحضير الحشوة: اخفقي جبن الكريم مع السكر والكريمة الحامضة لمدة دقيقتين. 4- أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى، مع الخلط بعد كل إضافة. 5- زيدي الكريمة السائلة والفانيليا واخلطي ثم أضيفي بسكويت الاوريو المكسر. 6- صبي الخليط فوق القاعدة ثم أدخلي الصينية إلى الفرن واخفضي الحرارة إلى 150 درجة مئوية. اتركي الكيكة في الفرن لمدة ساعة و40 دقيقة من دون فتح الباب نهائياً. 7- أطفئي الفرن وافتحي ربع الباب. أخرجي الكيكة بعد ساعة من الفرن وضعيها في الثلاجة لليلة كاملة. 8- ذوبي قطع الشوكولاتة والكريمة السائلة في حمام مائي.اتركي المزيج جانباً حتى تصبح دافئة. 9- زيني الكيكة بصلصة الشوكولاتة الدافئة، الكريمة المخفوقة وحبات الاوريو ثم قدميها مباشرة؟ المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ jaad. ;d; fhgtJvk >>|Z   |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض الشجري
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تكَساس تشَيز فرايز | ﻏچـړﭜﮧ ♕ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 12 | 12-10-2015 03:14 PM |
الساعة الآن 10:46 AM
