!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||
| ||||||||
![]() طبقات خبز البولانتا ![]() الخبز هو الغذاء الرئيسي حول العالم ويتكون دائماً من القمح أو الذرة أو الشعير كمكوناتٍ أساسيةٍ. إلا أننا نرى الخبز بأشكالٍ وألوانٍ ومذاقاتٍ مختلفةٍ ومتنوعةٍ مثل خبز البولانتا الملون والمميز بطعم السبانخ وفي طريقة عمل طبقات خبز البولانتا, ستعلمين كم هو خبزٌ لذيذٌ؟!!! ![]() ملح , حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة سبانخ ملعقة صغيرة صلصة بندورة 2 كوب دقيق ذرة 1.50 كوب مرقة 2 ملعقة كبيرة زعفران 1.50 كوب حليب فلفل أبيض , حسب الرغبة ![]() يقسم الحليب والمرقة إلى ثلاثة أقسامٍ متساويةٍ ويوضع كل منها في إناءٍ على نارٍ متوسطةٍ ويترك حتى يبدأ في الغليان يوضع الزعفران على القسم الأول ثم تُضاف ثلث كمية دقيق الذرة تدريجياً مع الخفق بمضرب سلك حتى نحصل على خليطٍ غليظ القوام ثم يُترك ليبرد قليلاً تُخلط صلصة البندورة مع القسم الثاني من خليط الحليب ثم تُضاف ثُلث كمية دقيق الذرة تدريجياً مع الخفق بمضرب سلك حتى نحصل على خليطٍ غليظ القوام ثم يُترك ليبرد قليلاً تُخلط السبانخ مع القسم الثالث من خليط الحليب ثم تُضاف ثلث كمية دقيق الذرة تدريجياً مع الخفق بمضرب سلك حتى نحصل على خليطٍ غليظ القوام ثم يُترك ليبرد قليلاً يُدهن قالباً مستطيلاً بقليلٍ من الزيت ويُصب خليط الزعفران كطبقةٍ أولى ويُسوى السطح يُكرر السابق مع خليط البندورة والسبانخ للحصول على ثلاث طبقاتٍ متساوية السُمك ومختلفة اللون يوضع القالب في الثلاجة لحوالي 20 دقيقةٍ حتى يتماسك يُقلب الخبز على طبقٍ ويُقطع إلى شرائحٍ سميكةٍ ويُقدم المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ 'frhj of. hgf,ghkjh pfS |
![]() | #6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() ههههههه لآ صعبة ولا شي استعيني بعفركوش اسماعيل ياسين بساعدك ههههههههههه منورة ي سكرة |
![]() |
![]() | #9 | |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() اقتباس:
ههههههههههههه الجوع عاطل يا كبير ههههههههه فاضية قولت بفتح نفسكم للأكل ههههه وديآتك يسعدك ربي ♥ ![]() ![]() | |
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البولانتا, حبٍ, طبقات |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ححلى الخمس طبقات ~ | ميمآآ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 7 | 09-06-2017 08:12 PM |
كوكتيل طبقات الفواكة | Nadoosh | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 12 | 06-01-2015 12:27 PM |
طبقات الباذنجان بالبارميزان-طريقة عمل طبقات الباذنجان بالبارميزان | αηƒαѕ αℓωαяd | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 2 | 09-26-2013 07:29 AM |
طبقات البطاطس و التوست و اللحم | رصاصة عشق | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 9 | 08-05-2013 08:14 AM |
طبقات الجيلي الملونة - طريقة عمل الجلى | إيرآم | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 03-20-2013 03:55 AM |