1. نخلط الطحين مع الخميرة والسكر والحليب البودرة والزيت ثم الماء الدافئ ونعجن بواسطة اليد أو العجانة حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة.
2. تغطى العجينة وتترك بمكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر وترتاح.
3. نرق العجين على سطح مرشوش بالطحين على شكل دائرة بسماكة متوسطة.
4. نضع العجينة المرقوقة في صينية مدهونة ونوزع عليها صوص البيتزا الجاهز.
5. تسخن شواية الفرن على نار عالية ويدهن الفلفل والكوسا والبندورة بالقليل من الزيت والملح وتشوى لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب أو حتى تلين.
6. نوزع الكوسا والفلفل المشوي والبندورة والجبنة المفتتة والجرجير ويدخل إلى الفرن على درجة حرارة 220
صصحتين وعافيةة
او
لمشاركة اصدقائك!
بيتزااا بالخضضار المششوية . بناء على طلب مدللتناا قدري عيناكك ~ 
العرض الشجري
المواضيع المتشابهه 
