!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
او
لمشاركة اصدقائك! |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
طريقة عمل كيكة الجوز باللبن الزبادي كيكة الجوز باللبن الزبادي المكونات: 1 ½ كوب زبدة طرية ½ 1 كوب سكر بنى رشة ملح 3بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيلا 2 كوب دقيق 1 كوب جوز مفرى ناعم 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا 2 علبة لبن زبادي وزن (110 ملى) حبات من الجوز للتزيين للحشو: 1 ½ كوب جبن كريمى 1 ½ كوب كريمة مخفوقة 1 ملعقة صغيرة قرفة التحضير: 1- تخفق الزبدة الطرية مع السكر البنى حتى تندمج تماماً ثم نضيف البيض واحدة تلو الاخرى مع الخفق المستمر وأضافة الفانيلا وتخفق ل4 دقائق ثم تترك جانياً. 2- يقلب الدقيق مع البيطنج بودر والبيكنج صودا والملح والجوز المفرى حتى يندمجوا ثم نبدا بأضافته المزيج لمزيج البيض ويقلب بالملعقة وبدون خفق حتى يمتزج جيداً ثم نضيف اللبن الزبادى ويقلب كل الخليط معاَ. 3- فى 2 صينية مقاس 22 تدهن بالزبد وترش بالدقيق ثم نقسم مزيج الكيك على الصنيتين بالتساوى وتدخل فرن 180 ل25 -30 دقيقة او حتى تنضج . 4- نخرج الكيك ويفرغ من القالب ثم يرك ليبرد تماماً ثم نقسم كل واحدة لنصفين ,قومى بتجهيز الحشو بخفق الجبن الكريمى مع الكريمة المخفوقة والقرفة حتى يمتزجوا ثم قومى بدهن اول طبقة من الكيك بطبقة وافرة من كريمة الجبن ثم رصى باقى الطبقات وبين كلا منهم طبقة من الكريمة حتى الطبقة النهائية تغطى بطبقة من الكريمة وتزين بوحدات من الجوز وتقدم باردة. المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ 'vdrm ulg ;d;m hg[,. fhggfk hg.fh]d |
09-06-2013 | #2 |
آلْبْآرْوْنْ |
شيء جميل ومشهي مشكوووور كتير سلمت أناملك الذهبي على الطريقة الرائع تحياي |
|
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيكة شوكولاته <تطبيقي | حكاية أمل | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 10 | 09-05-2013 10:08 AM |
طريقة عمل الكوسا باللبن 2013- وجبات طيبة من المطبخ اللبناني2014- خطوات عمل طبق الكوسا باللبن | ناثرة الورد | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 09-01-2013 08:57 AM |
كيكة النوتيلآ | تشيرمي | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 07-17-2013 08:10 PM |
كيكة آلنسكآفية آلبآردة | رفيعة الشأن | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 6 | 07-05-2013 10:40 PM |
كيكة الاناناس | غريبة في بلدها | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 03-20-2013 02:53 PM |