!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||
| ||||||||
![]() اطباق الاسماك طاجين السردين المحشو بالبطاطس ![]() طاجين السردين المحشو بالبطاطس المقادير كيلو سردين مغسول ومنقي فلفلة خضراء مقطعة مربعات ومشوية فلفلة حمراء مقطعة مربعات ومشوية 6 فصوص ثوم قزبر ومعدنوس ثلاث بطاطس كبار مسلوقين الملح والفلفل الاسود و الكمون الخرقوم و سكين جبير و تحميرة قليل من الخل بيضة الطريقة: اولا نقوم بغسل السردين و نضعه على جنب وكذالك البطاطس المسلوفة وقمنا بمعسها بالفرشيط وايضا نضع كل التوابل التي سبق ان دكرناها شرمولة الحوت اي كل من الملح والخرقوم والفلفل الاحمر وكل التوابل مع اخد فصوص الثوم وتقطيعها جيدا ونخلطها مع قليل من القزبر ومعدنوس ويخلط الكل بقليل من الخل ناخد المول الذي يدخل الى الفرن وندهنه بالزيت ونضع فيه الحوت الذي شرملناه من قبل بخليط الذي اعددناه ونبداء بوضع كل سمكة بقرب من الاخرى حتى يغطى المول ونحتفظ بالقليل من الحوت في الاخير لاننا سوف نغطي به الحشوة من الأعلى ![]() والان بعدما اعددنا السمك نبدا في صنع حشوة البطاطس: في اناء نضع البطاطس والفلفل بنوعيه وكذالك الملح والابزار وبيضة وقليل من القزبر ومعدنوس ونخلط جيدا ناخد الحشوة ونضعها في وسط المول وفي الاخير ناخد السمك الذي تبقا و نغطي به الحشوة من الأعلى وندخله الى الفرن حتى يستوي ونقدمه بالف صحة وعافية طاجين السردين المحشو بالبطاطس المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ h'fhr hghslh; 'h[dk hgsv]dk hglpa, fhgf'h's |
![]() | #3 | |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() اقتباس:
لى الشرف اشكرك جزيل الشكر كل الموووووده والتقدير | |
![]() |
![]() | #4 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() ييسلمووو ع الطـرح الآكثـر من رآئـع ..دوووم هـ التميـز والآبـدآع .. و يعطيـك العآفيـة .. لك مودتـي .. ووردي . |
![]() |
![]() | #5 | |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() اقتباس:
لى الشرف اشكرك جزيل الشكر كل الموووووده والتقدير | |
![]() |
![]() | #7 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() الجميل هو حضوركم لى الشرف اشكرك جزيل الشكر كل الموووووده والتقدير |
![]() |
![]() |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الدجاج المحشو بالحبش مع الخضر | أصيله | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 11-18-2015 01:40 PM |
الدجاج المحشو على الطريقة الشرقيّة | ريما غزة | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 18 | 04-14-2015 08:41 PM |
الخبز الروسي بالبطاطس | عشق ! | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 13 | 02-28-2014 10:53 AM |
الاسماك البحرية , معلومات عن الاسماك البحرية ,فوائد الماكولات البحرة | رهينة الخيال | عالم الحيوان والنبات | 11 | 08-15-2013 02:17 AM |
اجمل عشرة فصائل للاسماك, صور لاروع الاسماك, معلومات شاملة عن الاسماك | رفيعة الشأن | عالم الحيوان والنبات | 12 | 08-11-2013 09:33 PM |