!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الاجتماعيه والاسريه »】二☀★ > װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<

الدجاج المحشو على الطريقة الشرقيّة

= 500) this.width = 500; return false;" /> المقادير : الدجاج: 1500 غرام (أو فرّوج) السمنة: ملعقتان كبيرتان الجزر: 2 حبة البصل: 2 حبة (الصغير الحجم)

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 04-13-2015
ريما غزة غير متواجد حالياً
Palestine     Female
SMS ~
ملكة علي عرشي
وأميرة حرفي
مني يتعلمون الأميرات
فن الذوق والتحدي
اوسمتي
ذكرى للأعضآء الغايبين 
لوني المفضل Black
 رقم العضوية : 1481
 تاريخ التسجيل : Aug 2014
 فترة الأقامة : 1889 يوم
 أخر زيارة : منذ 5 يوم (09:33 PM)
 الإقامة : غزة
 المشاركات : 50,240 [ + ]
 التقييم : 16467
 معدل التقييم : ريما غزة has a reputation beyond reputeريما غزة has a reputation beyond reputeريما غزة has a reputation beyond reputeريما غزة has a reputation beyond reputeريما غزة has a reputation beyond reputeريما غزة has a reputation beyond reputeريما غزة has a reputation beyond reputeريما غزة has a reputation beyond reputeريما غزة has a reputation beyond reputeريما غزة has a reputation beyond reputeريما غزة has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 2
شكر (تلقي): 2
اعجاب (اعطاء): 5
اعجاب (تلقي): 6
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي الدجاج المحشو على الطريقة الشرقيّة




الدجاج المحشو الطريقة الشرقيّة bntpal_1428952555_97

المقادير :
الدجاج: 1500 غرام (أو فرّوج)

السمنة: ملعقتان كبيرتان

الجزر: 2 حبة

البصل: 2 حبة (الصغير الحجم)

طحين: ملعقة كبيرة ونصف

البصل: 1 حبة (متوسّطة الحجم، ومفروم ناعماً)

لحم غنم: كوب (مفروم فرماً متوسّطاً)

الأرز طويل الحبة: كوب ونصف

ملح: ملعقتان صغيرتان

بهار أسود حلو: رشّةالقرفة: رشّة (الناعمة)

لوز: 3 ملاعق كبيرة

فستق حلبي: ملعقتان كبيرتان

صنوبر: ملعقة كبيرة ونصف

الزيت النباتي: ربع كوب

طريقة التحضير

1. يُنظّف الدجاج، ثمّ ينثر الملح والبهار الأبيض عليه.
2. يوضع في صينيّة، ويضاف السمن فوقه، ويُدخل إلى الفرن ليبدأ بالاحمرار.
3. توزّع قطع الجزر المقطعة إلى قطع كبيرة وكويزات البصل إليه، ويُسقى
الدجاج من وقت إلى آخر بسمنه ليحمرّ جيّداً، وينضج. ثمّ يرفع، ويوضع جانباً.
4. لإعداد الصلصة: يُنزع قسم من السمن من الصينية، ويُضاف الطحين، ويُحرّك هذا الخليط ليصبح لون الطحين أشقر داكن. ثم، يسكب كوب من الماء ويدع يغلي بعد التحريك، ثم يصفّى ويوضع جانباً.
5. يوضع البصل المفروم ناعماً مع الزبدة في طنجرة على النار. يُحرّك ليشقرّ، ثم يضاف اللحم، مع التحريك، ليقلى.
6. يُغسل الأرز ويُنقع لنصف ساعة بالماء، ثمّ يصفّى ويُضاف فوق اللحم، مع التحريك. وينثر كلّ من الملح والبهار الأسود والقرفة الناعمة ويسكب الماء والمرق (راجعي الكادر)، ويدع هذا الخليط لـ20 دقيقة، لينضج.
7. يُسلق اللوز مع الفستق الحلبي، ثمّ يُقشّران، ويوضع كلّ نوع على حدة.
8. يقلى اللوز مع الزيت على النار ويُحرّك، حتّى يبدأ لونه يميل إلى الأشقر. ويُضاف الصنوبر، فالفستق الحلبي، ثمّ توضع القلوبات في مصفاة ويُقطّع الدجاج إلى 4 أقسام.
9. طريقة التقديم: يُسكب الأرزّ في طبق التقديم، تعلوه قطع الدجاج، ويزيّن بالقلوبات. وتُقدّم الصلصة جانباً، مع عرق أخضر للتزيين.


hg][h[ hglpa, ugn hg'vdrm hgavrd~m





رد مع اقتباس
قديم 04-13-2015   #2


الصورة الرمزية lonely heart
lonely heart غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1814
 تاريخ التسجيل :  Nov 2014
 أخر زيارة : 07-04-2019 (10:00 PM)
 المشاركات : 52,396 [ + ]
 التقييم :  11733
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 10
شكر (تلقي): 34
اعجاب (اعطاء): 197
اعجاب (تلقي): 68
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 1
افتراضي



طبق شهي يمي يمي
يسلمو حبيبتي مروه على الوصفه الحلوه
اعمليه واعزمينا هههه


 

رد مع اقتباس
قديم 04-13-2015   #3
بلوة قلب


الصورة الرمزية زهرة الخريف
زهرة الخريف غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2005
 تاريخ التسجيل :  Jan 2015
 أخر زيارة : 09-04-2018 (01:08 PM)
 المشاركات : 2,249 [ + ]
 التقييم :  1097
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Crimson
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



بجنن الطبق بشهي

يسلمو
عوافي


 

رد مع اقتباس
قديم 04-13-2015   #4


الصورة الرمزية بنات فلسطين
بنات فلسطين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Mar 2013
 أخر زيارة : 06-21-2019 (10:38 PM)
 المشاركات : 34,418 [ + ]
 التقييم :  9420
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 1
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



هلا بعملها وبقلك كيف
يسلمو ايدك ريما
ع طرحك


 

رد مع اقتباس
قديم 04-13-2015   #5


الصورة الرمزية ملك روحي
ملك روحي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1401
 تاريخ التسجيل :  Jul 2014
 العمر : 25
 أخر زيارة : 08-24-2019 (04:51 PM)
 المشاركات : 144,503 [ + ]
 التقييم :  57258
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 24
شكر (تلقي): 365
اعجاب (اعطاء): 465
اعجاب (تلقي): 794
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 3
افتراضي



يمييي يميييي

كتير زاكي


يسلمو ايديكي ريمووو


 

رد مع اقتباس
قديم 04-14-2015   #6


الصورة الرمزية حبيب العمر
حبيب العمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 59
 تاريخ التسجيل :  Apr 2013
 أخر زيارة : 08-24-2019 (10:54 PM)
 المشاركات : 159,817 [ + ]
 التقييم :  58655
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Male
 SMS ~
وأبتسآمةة منكك ..
تروي القلب أمل وحب ❤
لوني المفضل : Crimson
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 179
شكر (تلقي): 262
اعجاب (اعطاء): 133
اعجاب (تلقي): 658
لايعجبني (اعطاء): 2
لايعجبني (تلقي): 11
افتراضي



من اطيب الاكلات الي بحبها
بجد مشهيه
يسلمو دياتك ريما
رح جرب طريقتك
وادعيلك نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 04-14-2015   #7


الصورة الرمزية خالد
خالد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 572
 تاريخ التسجيل :  Oct 2013
 العمر : 26
 أخر زيارة : 04-14-2019 (04:58 PM)
 المشاركات : 13,272 [ + ]
 التقييم :  2861
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 8
شكر (تلقي): 4
اعجاب (اعطاء): 9
اعجاب (تلقي): 2
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



لحم غنم: كوب (مفروم فرماً متوسّطاً)


بطلت ما بدي الاكلة

شكرا على الوصفة


 

رد مع اقتباس
قديم 04-14-2015   #8


الصورة الرمزية ريما غزة
ريما غزة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1481
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : منذ 5 يوم (09:33 PM)
 المشاركات : 50,240 [ + ]
 التقييم :  16467
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 SMS ~
ملكة علي عرشي
وأميرة حرفي
مني يتعلمون الأميرات
فن الذوق والتحدي
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 2
شكر (تلقي): 2
اعجاب (اعطاء): 5
اعجاب (تلقي): 6
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lonely heart مشاهدة المشاركة
طبق شهي يمي يمي
يسلمو حبيبتي مروه على الوصفه الحلوه
اعمليه واعزمينا هههه
هلا حبيبتي
نورتي يا عمري
صحتين والله
ودي


 

رد مع اقتباس
قديم 04-14-2015   #9


الصورة الرمزية ريما غزة
ريما غزة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1481
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : منذ 5 يوم (09:33 PM)
 المشاركات : 50,240 [ + ]
 التقييم :  16467
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 SMS ~
ملكة علي عرشي
وأميرة حرفي
مني يتعلمون الأميرات
فن الذوق والتحدي
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 2
شكر (تلقي): 2
اعجاب (اعطاء): 5
اعجاب (تلقي): 6
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنون وقطع مشاهدة المشاركة
بجنن الطبق بشهي

يسلمو
عوافي
يسلمو حبيبتي
نورتي


 

رد مع اقتباس
قديم 04-14-2015   #10


الصورة الرمزية ريما غزة
ريما غزة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1481
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : منذ 5 يوم (09:33 PM)
 المشاركات : 50,240 [ + ]
 التقييم :  16467
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 SMS ~
ملكة علي عرشي
وأميرة حرفي
مني يتعلمون الأميرات
فن الذوق والتحدي
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 2
شكر (تلقي): 2
اعجاب (اعطاء): 5
اعجاب (تلقي): 6
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة m0m3n مشاهدة المشاركة
هلا بعملها وبقلك كيف
يسلمو ايدك ريما
ع طرحك
ههههههههههههه لا والله جد
علي انك بتعرف تقلي بيض بالاول
خليها مستورة مؤمن
نورت


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المحشو, الدجاج, الشرقيّة, الطريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الدجاج المحشى المحمر على الطريقة الفلسطينية آنين װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 8 06-26-2014 11:40 AM
الدجاج بالكاري على الطريقة الفرنسية , طريقة الدجاج بالكاري على الطريقة الفرنسية رفيعة الشأن װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 8 10-11-2013 05:19 PM
الدجاج بالثوم والخضار .. طريق تحضير الدجاج بالثوم والخضاار عيناك قدري װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 14 09-13-2013 02:21 AM
صور ملكة جمال الدجاج صور دجاج رائعة اجمل الدجاج HOSAM عالم الحيوان والنبات 13 09-07-2013 06:24 PM
مطبخ بنات فلسطين يقدم .. بروفترول الدجاج..خطوات تحضير بروفترول الدجاج عيناك قدري װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 10 09-01-2013 02:08 PM


الساعة الآن 12:48 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.