!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
![]() 1كيلو كوكاو محمص ومرحي. - ربع كيلو حلوة الترك مرحية. - 2علب بسكويت عادي مرحي. - ماء الزهر - مربي - شكولاته بيضاء للتغليف. - وردات غذائية (brillant allimentaire). الطريقة نقوم بطحن المكونات. ونطحن حلوة الترك ايضا. ومن ثم غربلتهم لكي ننزع الجزيئات الخشنه بحيث يكون كل الخليط متجانس. نقوم بجمع العجين بالمربي والقليل من ماء الزهر بحيث تكون العجين لينة بحيث نستطيع التحكم بها. نقوم بتشكل عيدان متساوية السمك ومن ثم ننقلها الى صينية بها بلاستيك بحيث سيساعدنا عندما نقوم بوضع الشكولاتة عليها. نجهز الشكولاتة بوضعها في حمام مائي على نار متوسطة ,بعدما تذوب الشكولاتة نقوم بتغطية عيدان الحلوة بحيث تغطى كاملة. بعدها نقوم بوضعها في الثلاجة حتى تتماسك جيدا,ومن ثوم نقوم بقطع الحلوى على شكل معينات. ونرسم فوق الحلوة باشكال من الشكولاطة البيضاء ونرجعها الى الثلاجة مرة ثانية . تقدم في صحون ورقية المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ pg,n [.hzvdm < pg,dhj g`d`m |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلوى البسبوسة ..كيفية تحضير البسبوسة | رهينة الخيال | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 08-09-2013 11:42 PM |
حلوى الظفيره الجزائرية | اليسا | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 7 | 07-27-2013 12:58 AM |
شخشوخة جزائرية | اليسا | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 11 | 07-27-2013 12:57 AM |
ليبرمان يلوح باحتلال قطاع غزة | رُفات الأمآني | الأפֿـُبآر والـأפـدَآث | 3 | 07-06-2013 09:43 PM |
وزيرة جزائرية تكشف قذارة انفتاحها: السجود لله من ابتكار بدو السعودية وأموال الحج عليه | عشق الياسمين | الأפֿـُبآر والـأפـدَآث | 1 | 04-19-2013 04:46 PM |