بسبوسة التمر

#1 06-27-2016

بسبوسة التمر

المكوّنات سميد - كوبان

دقيق - كوب

جوز الهند مبشور - كوب

سكر - كوب

زبدة مذوّبة - كوب

حليب - كوب

بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة

قرفة مطحونة - كوب

لتحضير الحشوة:

تمر منزوع النواة، مقطع - 500 غرام

ماء - ملعقتان كبيرتان

قرفة مطحونة - ملعقة صغيرة

للوجه:

قطر جاهز - بحسب الحاجة

فستق حلبي مجروش - بحسب الرغبة

لوز مجروش - بحسب الرغبة

كاجو - بحسب الرغبة

نصائح- قطّعي البسبوسة قبل خبزها في الفرن حتى تنضج بسرعة.
- جربي هذا الحلى بوصفات غريبة مثل:بسبوسة الشوكولاتة أو بسبوسة الأوريو.

طريقة العمل

1- لتحضير الحشوة، ضعي في وعاء الخلاط كلً من التمر، القرفة والماء ثم اهرسي المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم.

2- في وعاء متوسط الحجم، ضعي السميد، الدقيق، جوز الهند، السكر والقرفة ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- أضيفي الحليب، الزبدة مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط متجانس.

4- وزّعي نصف كمية خليط السميد في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ثم افردي خليط التمر على الوجه.

5- أعيدي توزيع ما تبقى من خليط السميد ثم انثري الجوز، الفستق الحلبي والكاجو على الوجه.

6- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

7- أخرجي الصينية من الفرن، اسكبي القطر على وجه البسبوسة ثم قطيعها وقدميها على سفرتك
المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ

fsf,sm hgjlv

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل بسبوسة تشيز كيك	ﻏچـړﭜﮧ ♕	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	14	12-16-2015 03:32 PM
طريقة عمل بسبوسة الكيري و الجالكسي	ﻏچـړﭜﮧ ♕	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	11	07-15-2014 08:07 AM
طريقة عمل بسبوسة جوز الهند	خالد	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	12	07-05-2014 08:05 PM
قصة جني التمر	crystal	▪« قطوُفٌ دَآטּـيَة ]≈●	2	05-25-2014 07:16 PM
بسبوسة بالقرفة - طريقة عمل البسبوسة بالقرفة	حيرتني	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	9	11-07-2013 10:32 PM

بسبوسة التمر

= 500) this.width = 500; return false;" /> المكوّنات سميد - كوبان دقيق - كوب جوز الهند مبشور - كوب سكر - كوب