!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
![]() ![]() ![]() المقادير 1كوب أرز قصير الحبة 250 جرام لحم مفروم 1حبة كبيرة بصل مفروم 3فص ثوم مهروس 1كوب جزر مبروش 1ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2ملعقة صغيرة ملح 1ملعقة صغيرة فلفل اسود 1ملعقة صغيرة نعناع مجفف 1رأس كبير أوراق ملفوف مسلوقة 2ملعقة كبيرة معجون الطماطم 3كوب ماء او مرق طريقة التحضير 1. إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة. 2. صفي الأرز وضعي في طبق عميق. أضيفي اللحم، البصل، الثوم، الجزر، البقدونس والنعناع. قلبي المواد لتختلط. 3. أحضري قدر سميك القاعدة متوسط الحجم. 4. باستعمال السكين قطعي عدة أوراق من الملفوف وضعي في القدر. 5. ضعي ورقة من الملفوف على الطاولة امامك. ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشو على طرف الورقة. إثني الحواف على الحشو ولفي لتحصلي على لفافة متناسقة من الملفوف. ضعي في القدر. اكملي حشو بقية اوراق الملفوف. 6. ضعي القدر على نار هادئة لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة. 7. في طبق عميق ضعي المعجون والمرق. قلبي إلى أن يذوب المعجون. أضيفي على الملفوف. 8. دعي الملفوف يطهي لمدة ٥٠ إلى ٦٠ دقيقة إلى أن ينضج تماما المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ 'vdrm ulg lpad hglgt,t fhggpl ,hgoqhv ![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير ضلع محشي بالفرن | غروووب | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 14 | 04-01-2016 06:33 PM |
طريقة عمل ليزي كيك | ﻏچـړﭜﮧ ♕ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 14 | 01-26-2016 11:45 AM |
[ طريقة عممل ليزي كيكك النوتيلآ ] ♥ ' | Smile Nnoush | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 14 | 01-03-2016 02:41 AM |
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم | ﻏچـړﭜﮧ ♕ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 18 | 08-27-2015 02:31 PM |
طريقة عمل كرات البطاطس باللحم المفروم | ﻏچـړﭜﮧ ♕ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 4 | 06-16-2014 02:29 PM |