بيتزا شهية بعجينة العشر دقائق .. حضروها بأنفسكم

#1 03-17-2016

بيتزا شهية بعجينة العشر دقائق .. حضروها بأنفسكم

أسهل وأسرع وصفة لعجينة البيتزا، لأنها توفر الوقت الذي تحتاجه بعض الوصفات الأخرى.

المقادير : عجينة ال 10 دقائق تتكون من مرحلتييين وهما كالآتي :

المرحلة الأولى:
المقادير:
فنجان قهوة سكر + 2 ملعقة اكل خميرة فورية + 2 كأس ماء دافئ + رشة ملح +2 كاس طحين.
الطريقة: نخلط المكونات جميعها ونتركها لمدة 10 دقائق لتخمر.

المرحلة الثانية وهي كالآتي:
بعد 10 دقائق نضيف نصف كوب زيت ذرة، و3 أكواب طحين وتعجن جيدا، وقد نحتاج الى المزيد من الطحين حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة ولينة ولا تلتصق باليد.
تستخدم العجينة مباشرة.

ملاحظة:
يمكن حشو العجينة بخلطات مالحة او حلوة بيتزا، جبنة واوريغانو، سبانخ، لحمة وبصل، كاكاو، تفاح وقرفة.
اذا اردنا عمل معجنات مالحة نضيف ملعقة ملح كبيرة ويمكن الاستغناء عن الحليب البودرة، ويمكن دهن المعجنات بالبيض ورش السمسم عليها.

وبلعافيه =)

المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ

fdj.h aidm fu[dkm hguav ]rhzr >> pqv,ih fHkts;l

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
عليكم بأنفسكم ..	سهر الجفون	▪« قطوُفٌ دَآטּـيَة ]≈●	6	12-17-2014 12:25 AM
طبق النوتيلا بعجينة التورتيلا	رقة قلب	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	18	02-24-2014 02:04 PM
دجاج بيتزا يولا في مطبخ المنتدى..طريقة اعداد دجاج بيتزا يولا	عہازفہہ علےآوتـہہارالحـب	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	6	09-12-2013 03:48 PM
اسهل طريقة لعمل التشكن بيتزا , طريقة عمل التشكن بيتزا في مطبخي	رفيعة الشأن	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	12	08-30-2013 07:57 AM
بيتزا بالدجاج ..طريقة تحضير بيتزا الدجاج	عزتي فوق الخيال	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	8	08-08-2013 09:48 PM

بيتزا شهية بعجينة العشر دقائق .. حضروها بأنفسكم

أسهل وأسرع وصفة لعجينة البيتزا، لأنها توفر الوقت الذي تحتاجه بعض الوصفات الأخرى. = 500) this.width = 500; return false;" /> المقادير : عجينة ال 10 دقائق تتكون من مرحلتييين