!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الاجتماعيه والاسريه »】二☀★ > װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<

مناقيش بالزعتر- طريقة تحضير اكلة مناقيش زعتر

= 500) this.width = 500; return false;" /> المقادير: ١ ١⁄٢ كوب طحين ١⁄٢ كوب زيت نباتي ١ كوب ماء، فاتر ١ ملعقة صغيره سكر ١⁄٢ ملعقة صغيره الخميرة رشة

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 08-11-2013
.
حيرتني غير متواجد حالياً
Palestine     Male
SMS ~ [ + ]
.
لوني المفضل Brown
 رقم العضوية : 175
 تاريخ التسجيل : Jul 2013
 فترة الأقامة : 4331 يوم
 أخر زيارة : 05-20-2016 (02:09 PM)
 الإقامة : فلسطين
 المشاركات : 31,615 [ + ]
 التقييم : 3943
 معدل التقييم : حيرتني has a reputation beyond reputeحيرتني has a reputation beyond reputeحيرتني has a reputation beyond reputeحيرتني has a reputation beyond reputeحيرتني has a reputation beyond reputeحيرتني has a reputation beyond reputeحيرتني has a reputation beyond reputeحيرتني has a reputation beyond reputeحيرتني has a reputation beyond reputeحيرتني has a reputation beyond reputeحيرتني has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 1
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 2
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي مناقيش بالزعتر- طريقة تحضير اكلة مناقيش زعتر




بالزعتر- 9998360118.jpg
المقادير:
١ ١⁄٢ كوب طحين
١⁄٢ كوب زيت نباتي
١ كوب ماء، فاتر
١ ملعقة صغيره سكر
١⁄٢ ملعقة صغيره الخميرة
رشة ملح

خلطة الزعتر:

٤ ملعقة كبيرة زعتر يابس، مطحون
٣ ملعقة كبيرة سماق
٣ ملعقة كبيرة سمسم، محمص
١⁄٢ كوب زيت الزيتون
١⁄٤ كوب ماء
١ ملعقة صغيره ملح

طريقة التحضير
١. لتحضير خلطة الزعتر، يوضع الزعتر، السماق، السمسم والملح في قدر على النار. يحمصوا لمدة 5 دقائق ثم يرفع القدر عن النار ويترك جانباً ليبرد.

٢. عندما تبرد خلطة الزعتر، توضع في وعاء عميق ويضاف زيت الزيتون والماء فوقها. يخلطوا جيداً لنحصل على خليط زعتر متجانس. يترك جانباً لحين إستعماله.

٣. لتحضير العجينة، يخلط الطحين، السكر، الخميرة والملح مع بعض جيداً. يضاف الزيت ويخلطوا من جديد. ثم تضاف الماء تدريجياً و تعجن المكونات جيداً لنحصل على عجينة طرية ومتماسكة.

٤. تغلف العجينة بكيس من النايلون وتترك لمدة نصف ساعة في مكان دافئ. عندما يتضاعف حجمها، تصبح جاهزة للاستعمال.

٥. تقسم العجينة إلى كريات بحجم البيضة وتترك لمدة 15 دقيقة لترتاح.

٦. ترق كريات العجينة بالشوبك حتى تصبح مستديرة الشكل بسماكة 0.5 سم. توضع ملعقة كبيرة من حشوة الزعتر على كل دائرة عجين وتمرغ لتغطي كامل الدائرة.

٧. توضع الدوائر الممروغة بالزعتر في صينية مدهونة بالزيت ثم تدخل الصينية إلى الفرن على حرارة متوسطة.

٨. عندما يحمر أسفل العجين، تُخرج الصينية من الفرن وتصف مناقيش الزعتر في وعاء للتقديم.



lkhrda fhg.ujv- 'vdrm jpqdv h;gm .ujv





رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سجل حضورك باسم اكلة وردة العشاق װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 6176 09-17-2024 06:30 AM
اكلة صيادية السمك - طريقة تحضير اكلة صيادية السمك حيرتني װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 18 12-06-2014 10:50 AM
اكلة السماقية وطريقة تحضيرها - طريقة تحضر أكلة السماقية - أغنية السماقية2013 حيرتني װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 11 08-10-2013 10:49 PM
خطوات تحضير بسكويت جوز الهند2013 ناثرة الورد װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 7 07-30-2013 11:17 PM
طريقة تحضير الجمبرى الحار, اكلة رائعة امير القلوب װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 6 05-23-2013 07:38 PM


الساعة الآن 06:25 AM


فن بيتك متجر فن بيتك الصعب للاتصالات سبيكترا

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.