شاورما اللحم ...!

#1 10-03-2015

طريقة تحضير شاورما اللحم ...!

مقادير شاورما اللحمة
1. ١⁄٢ كيلوغرام لحم، مقطع شرائح
2. ١ قطعة لية غنم، مفرومة
3. ١ كوب لبن
4. ٢ فلفل أخضر
5. ٢ بصلة، مبشورة
6. ٢ طماطم، مقطعة مكعبات
7. ١ بقدونس باقة، مفرومة
8. ١ فص ثوم مهروس
9. ١⁄٤ كوب خل
10. ١ جوزة الطيب
11. ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير شاورما اللحمة
1. نتبل اللحم بالملح والفلفل نضع عليه الزبادي، الثوم،
جوزة الطيب والخل ونتركه لمدة ساعة ليُتبل.
2. نضع اللية المفرومة في قدر ونضع عليها اللحم،
3. نقليها قليلاً ثم نضيف البصل والفلفل الاخضر
ثم نغطيها مع وضع قليل من الماء كلما احتاجت.
4. نضيف مكعبات الطماطم فوق المزيج ونتركها حتى تنضج.
5. نضيف البقدونس المفرم ونقلب.
ترفع الشاورما عن النار عندما تنضج اللحمة.

نصائح شاورما اللحمة
تقدم في سندوتيش من الخبز الشراك "الشامي" المدهون بسلطة الطحينة أو المايونيز وشرائح البصل الرقيقة
يقدم معها سلطة زبادي.

المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ

ah,vlh hggpl >>>!

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقه عمل شاورما الدجاج بالزيتون‏	بنات فلسطين	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	9	05-11-2015 02:23 PM
طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت	همسه احساس	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	11	11-28-2014 07:07 AM
فقط في غزة-دجاج ميت يُباع "شاورما"	بنات فلسطين	الأפֿـُبآر والـأפـدَآث	8	06-13-2014 09:06 AM
فطائر اللحم والخضروات .. طريقة اعداد فطائر اللحم بالخضار	لمشتاقة لروحي	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	2	08-30-2013 07:52 AM

شاورما اللحم ...!

طريقة تحضير شاورما اللحم ...! = 500) this.width = 500; return false;" /> مقادير شاورما اللحمة 1. ١⁄٢ كيلوغرام لحم، مقطع شرائح 2. ١ قطعة لية غنم، مفرومة 3. ١