رزُ بريآنيُ معُ نونآآآ ..^ * ..!

#1 09-02-2015

صبآحُكمُ مًسْآئكًمً أرجوُحةُ فًرحُ

ترسَمً الآبتسآمةُ علىُ شفآهكمً

..~ !

اليوومُ مزآجيُ للطبخُ عاليُ .. عملتُ لكمُ رزُ بريآآآآنيُ ,,َ

تصويريُ ..!

آلمقاديرُُ :َ

1-بصلً .. فلفلُ أخضرً .. جزرُ

2- دجآجآآ.. رزُ ..

3- زبآآديُ

4-ً بهآراتُ.. تتكونُ منُ بريانيُ .. 2 حبه مسمارُ..2حبة قرفةُ .. 2 حبةهيلُ .. زنجبيلً مطحونُ .. فلفلُ اسودُ وملحُ

5 - بندوورةُ

الطريقةةُ:

1- نضعُ البصلُ وزيتُ والمسمارُ والقرفةُ والهيلُ ونكشنهآآ

ثمُ نضعُ عليهآآ الفلفلُ الاخضرُ

ثمُ نضعُ عليهآ الدجاجآ والجزرُ

ونحركهآ حتىُ يصبحُ لونُ البصلُ اشقرُ ثمُ نضعُ عليهآآ البهاراتُ والملحُ و الندورهُ عليهآآ

ثمُ نحركهآ وبعدُ انُ ينضجُ الطمآطمُ نضعُ عليهآآ الزباديُ

ثمُ نحركهآ حتىُ تستويُ

ثمُ نضعُ عليهآآ 2 ونصفُ كآسً ماءً ثمُ نغلقُ الضغطُ ونتركهآ 5 دقائقُ

2 نسلقُ االرزُ فيً ضغطُ

3 - ناخذُ فحمُ ونضعهآ ع نارُ حتىُ تصيرُ كـ جمرهُ

ثمُ نفتحُ ع الارزُ بعدُ نضجهُ ونضعُ فيُ كآسةُ صغيرةةُ زيتُ ثمُ نضعُ الجمرهُ فيهآآ ثمُ نقفلُ عليهآ با الغطآآءً

4-ً ثمُ نضغُ الرزُ علىُ الدجاجهُ التيُ ضغطنااهاُ بالضغطُ سابقاًً ونجعلهاُ تتجانسً معً بعضهآآ

5-ُ تحضرينهآآ والفُ صحةةُ ع قلووبكمُ

الىُ انُ نلتقىُ كونوُ بخيرُ

غرورُ

المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ

v.E fvdNkdE luE k,kNNN >>^ * >>!

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

رزُ بريآنيُ معُ نونآآآ ..^ * ..!

صبآحُكمُ مًسْآئكًمً أرجوُحةُ فًرحُ ترسَمً الآبتسآمةُ علىُ شفآهكمً ..~ ! اليوومُ مزآجيُ للطبخُ عاليُ .. عملتُ لكمُ رزُ بريآآآآنيُ ,,َ= 500) this.width = 500; return false;"