!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الاجتماعيه والاسريه »】二☀★ > װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<
تحديث الصفحة طريقة عمل الكليجة بالطريقة العراقية
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل الكليجة بالطريقة العراقية

= 500) this.width = 500; return false;" />

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
السابق المشاركة السابقة   المشاركة التالية التالي
#1  
قديم 08-10-2015
مصطفى الجنابي غير متواجد حالياً
Iraq     Male
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 1763
 تاريخ التسجيل : Oct 2014
 فترة الأقامة : 3868 يوم
 أخر زيارة : 10-30-2017 (12:14 AM)
 المشاركات : 220 [ + ]
 التقييم : 13
 معدل التقييم : مصطفى الجنابي is an unknown quantity at this point
بيانات اضافيه [ + ]
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي طريقة عمل الكليجة بالطريقة العراقية


العراقية bntpal_1439191011_47




مقادير الكليجة بالطريقة العراقية


2 كيلو طحين صفر
علبتين زبدة 500 غرام
نصف كاس سكر
500 مل حليب
نصف كيلو تمر
ربع كيلو لب جوز
ربع كيلو مبروش جوز الهند
1 كيس خمرة فورية
2 ملعقة اكل حبة حلوة أي شومر
2 ملعقة اكل حبة سوداء
2 ملعقة اكل هيل مطحون
حلقوم
بيضة


طريقة تحضير الكليجة بالطريقة العراقية


١. يذوب الزبدة على النار ويترك ليبرد قليلا.
٢. تضاف الحبة السودة والحبه الحلوة و الهيل والسكر على الطحين.
٣. يضاف الزبدة على الطحين ويفرك الطحين جيداً حتى يصبح شكله مثل الرمل
٤. ثم تضاف الخميرة الى الحليب وتخلط.
٥. يسكب الحليب الى الطحين ويعجن جيدا و يفضل ان يعجن بمحضرة الطعام، يغطى العجين ويترك حتى يختمر لمدة ساعة ونصف.
٦. يحضر التمر بازالة نواته ورش القليل من الهيل والزبدة ويوضع على النار حتى يصبح جاهز.
٧. يوضع القليل من الماء والسكر على مبروش جوز الهند حتى يتماسك.
٨. يوضع القليل من الماء والسكر على لب الجوز.
٩. بعد ان تختمر العجينة تحشى بالجوز ومبروش الجوز والتمر والحلقوم وتدهن بالبيض
١٠. وتدخل الفرن لمدة ١٥دقيقة مع المراقبة طوال الوقت.

'vdrm ulg hg;gd[m fhg'vdrm hguvhrdm




رد مع اقتباس
 

« كابوتشينو *_^ | مآ أطيبو الشآمي.. »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
العرض الشجري العرض الشجري

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل مرقة الطرشانة العراقية مصطفى الجنابي װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 8 08-15-2015 04:26 AM
طبخ الدولمة العراقية مصطفى الجنابي װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 5 08-15-2015 04:19 AM
أرز مفلفل بالطريقة الإيرانية رفيقة ٱلقمر װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 4 08-29-2014 07:29 AM
الورطة العراقية مقال يستحق القرآءه حبيب العمر الأפֿـُبآر والـأפـدَآث 5 07-08-2014 12:27 AM


الساعة الآن 07:06 AM

الاتصال بنا - بنات فلسطين - الأرشيف - الأعلى

فن بيتك متجر فن بيتك الصعب للاتصالات سبيكترا

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.