ملف ششـآمل لكـل آنوآع آلككنـآفـةة

#1 10-04-2014

أولاً : قوالب الكنافة السهلة

المقادير :
نص كيس كنافة
نص إصبع زبده
نص علبة نستله
ملعقة كبيرة قشطة
الحشوة :
علبة قشطة طازجة ..
نص ظرف دريم ويب
الطريقة :
1 - نفرم الكنافة فرم ناعم .
2 - نحمس الكنافة مع الزبدة حتى تشقر .
3 - نخلط معها النستلة والقشطة وتعجن ..

4 - تشكل الكنافة في قوالب التارت الصغيرة بحيث تكون مجوفة من الوسط ..

5 - نخلط علبة القشطة مع الدريم ويب ثم تحشى قوالب الكنافة .
6 - تزين بالفستق والشوكولاته ..

ثانياً : تشيز الكنافة بالمارس

المقادير :
نص كيس كنافة
نص إصبع زبدة – نص فجال سكر – نص بيالة حليب سائل
الحشوة :
بيضة – نص كاس سكر – 1 ونص ملعقة دقيق – 6 حبة جبن – فانيلا – نص علبة قشطة
مارس
الطريقة :
1 - نفرم الكنافة ونفركها بالزبدة والسكر والحليب
2 – نعمل الحشوة بخلط المقادير بالخلاط جيداً .
3 – نبطن صينية التشيز بالكنافة من الأسفل والجوانب

4 – نصب الحشوة في الوسط ونقطع المارس لقطع صغيرة توضع فوق الحشوة

5 – نغطي الصينية بالكنافة

6 – تدخل الفرن لتحمر من الأسفل والأعلى
7 – تشرب بشيرة أو نستلة ثم تقلب ويصب عليها نستلة وتقدم ..

ثالثاً : كنافة القشطة بالكيك

تابع

المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ

lgt aaJNlg g;Jg Nk,Nu Ng;;kJNtJmm

ملف ششـآمل لكـل آنوآع آلككنـآفـةة

أولاً : قوالب الكنافة السهلة = 500) this.width = 500; return false;" /> المقادير : نص كيس كنافة نص إصبع زبده نص علبة نستله ملعقة كبيرة قشطة الحشوة : علبة