كيفية صنع كيكة التوكسيدو

#1 09-20-2014

المقادير

عبوة كبيرة من خليط الكيك بالشوكولاتة جاهزة
عبوة بودينج بالشوكولاتة بودرة للزينة
1/2 عبوة جبن كريمة فلادلفيا أو أى نوع آخر
1/2 كوب زبد لين
1 ملعقة صغيرة ونصف فانيليا
6 أكواب سكر بودرة.
مقادير الطبقة الأخيرة على الوجه:
كوب كريمة لبانى مخفوقة – 60 جرام شوكولاتة نصف محلاة.

الطريقة
- قومي يتجهيز خليط الكيك حسب الإرشادات المكتوبة على العبوة، ثم أضفي لها بودرة بودينج الشوكولاتة وقلبي المكونات جيدا.
- احضري صينيتين مقاس 9 إنش وأدهنيهما بالزبد ورشي عليهما بودرة كاكاو بدلا من الدقيق ثم قسمى خليط الكيك على الصنيتين بالتساوى.
- ثم قومي بخبزهم فى فرن حرارته 180 درجة مئوية حوالى 30 دقيقة تقريبا حتى يتم النضج .
- ولتحضير كريمة التزيين، قومي بخفق الجبن مع الزبد والفانيليا بالخلاط الكهربائى حتى تنعم ثم أضيفي لها السكر بالتدريج مع استمرار الخفق حتى تنعم تماما.
- اخرجي الكيك من الفرن وضعيهما على شبكة معدن حتى تبرد ثم قسمي كل واحدة منهم إلى نصفين.
- افردي بين كل طبقة مقدار 3\4 كوب من كريمة التزيين ثم رصي الطبقات فوق بعضها بحيث تعطى الكيكتين معا 4 طبقات.
- افردي ما تبقى من كريمة التزيين على الوجه والجوانب.
- وفى وعاء زجاجى ضعي الكريمة اللبانى المخفوق مع الشوكولاتة وذيبيهم فى الميكروويف أو على حمام مائى وقلبهم معا حتى تذوب الشوكولاتة تماما وتختلط جيدا مع الكريمة ثم أرفعيها عن النار وأتركيها تهدأ مدة 5 دقائق.
- وقومي بصب الشيكولاتة فوق الكيك وأتركيها تسيل على الجوانب ثم ضعيها فى الثلاجة حتى وقت التقديم، وبالهنا والشفا.

المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ

;dtdm wku ;d;m hgj,;sd],

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كيكة النسكافيه	فروحة	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	8	01-27-2014 12:22 AM
كيكة الشوكولاته بالايس كريم , طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالايس كريم	رفيعة الشأن	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	10	12-01-2013 10:23 PM
طريقة عمل كيكة المهلبية مع الفراولة2014- خطوات عمل كعكة الفراولة مع المهلبية2013- خطوات عمل كيكة المهلبية المغطاة بالفرا	ناثرة الورد	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	2	09-26-2013 06:38 PM
كيفية التأكد من صحة الاحاديث قبل اضافتها مع شرح كيفية البحث	رفيعة الشأن	▪« قطوُفٌ دَآטּـيَة ]≈●	1	08-12-2013 07:20 AM

كيفية صنع كيكة التوكسيدو

= 500) this.width = 500; return false;" /> المقادير عبوة كبيرة من خليط الكيك بالشوكولاتة جاهزة عبوة بودينج بالشوكولاتة بودرة للزينة 1/2 عبوة جبن كريمة فلادلفيا أو أى نوع