!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||||||||
| |||||||||
![]() شيش طاووق الدجاج بالخلطة الإفريقية ![]() ـــــــــ المقادير:ــــــــ -600 غرام من صدور الدجاج خالية من العظام -قليل من البهارات (فلفل حار وكمّون وزنجبيل مطحون وملح وعصفر وفلفل أسود وملح الليمون) -50 ملليلتراً من زيت دوّار الشمس -أعواد للشيّ -3 حبات من البندورة، معصورة -ملعقتان من صلصة البندورة ــــــــ طريقة التحضير:ـــــــ 1-تغسل صدور الدجاج جيّداً، ثم تقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم. تدقّ هذه المكعبات بيد الهاون، حتى تصبح مسطّحة قليلاً. 2-تنقع صدور الدجاج لمدّة ساعتين في تتبيلة تحتوي على مزيج مؤلّف من البهارات والزيت، مع إضافة البندورة المعصورة وصلصة البندورة إليه. 3-ترصّ مكعبات الدجاج في أسياخ الشيّ، وتشوى على الفحم أو على الشواية الكهربائية، مع تقليبها حتى تمام النضوج. 4-يقدّم هذا الطبق ساخناً مع الأرز أو البطاطس. المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ ada 'h,,r hg][h[ fhgog'm hgYtvdrdm |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دايت الشيش طاووق | شهد الياسمين | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 13 | 05-18-2014 05:01 PM |
الدجاج بالثوم والخضار .. طريق تحضير الدجاج بالثوم والخضاار | عيناك قدري | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 14 | 09-13-2013 02:21 AM |
صور ملكة جمال الدجاج صور دجاج رائعة اجمل الدجاج | HOSAM | عالم الحيوان والنبات | 13 | 09-07-2013 06:24 PM |
مطبخ بنات فلسطين يقدم .. بروفترول الدجاج..خطوات تحضير بروفترول الدجاج | عيناك قدري | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 10 | 09-01-2013 02:08 PM |
طريقة الدجاج المكسيكي بالزنجبيل , كيفية عمل الدجاج المكسيكي | رفيعة الشأن | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 12 | 08-17-2013 07:26 PM |