!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الاجتماعيه والاسريه »】二☀★ > װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<

عضو في مطبخ بنات فلسطيــن

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته مرحبا بكم في مطبخ بنات فلسطين (عضو في المطبخ).. فكرة الموضوع.. الخطوه الأولى/ أستضيف أحد الأعضااء و أسئله الأسئله الآتيه: 1_

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 07-08-2013
تشيرمي غير متواجد حالياً
Morocco     Female
لوني المفضل Black
 رقم العضوية : 95
 تاريخ التسجيل : Jun 2013
 فترة الأقامة : 4387 يوم
 أخر زيارة : 04-17-2025 (04:06 AM)
 الإقامة : هُنــآًك ..
 المشاركات : 3,123 [ + ]
 التقييم : 1051
 معدل التقييم : تشيرمي has much to be proud ofتشيرمي has much to be proud ofتشيرمي has much to be proud ofتشيرمي has much to be proud ofتشيرمي has much to be proud ofتشيرمي has much to be proud ofتشيرمي has much to be proud ofتشيرمي has much to be proud of
بيانات اضافيه [ + ]
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 1
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 1
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي عضو في مطبخ بنات فلسطيــن




السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

مرحبا بكم في مطبخ بنات فلسطين



(عضو في المطبخ)..


فكرة الموضوع..


الخطوه الأولى/


أستضيف أحد الأعضااء
و أسئله الأسئله الآتيه:



1_ اول طبخه قمت/ي بطبخها ؟؟



2-احب طبق حلى ومالح اليك/ي ؟؟



3- طبخه ماتمل/ين من تكرارها (يعني لو تاكلونها يوميا عادي )؟؟


4-تتابع/ين برامج الطبخ ؟؟ وأي برنامج تفضّل؟؟



5_افضل شيف يعجبك ؟؟



6_كم كاان عمرك عندماا طبخت أول طبخه لك؟؟



7_من سااعدك في تعلّم الطبخ؟؟







..

الخطوه الثاانيه/

ندخل مع عضونا العزيز الى المطبخ ليعمل طبق لناا وعزيمتنا عليه..
بحيث إنه ينزل الطبق مصوّر و يكتب المقادير والطريقه
ثم يعزمنا عليه..



اتمنى تكون الفكرة نالت اعجابكم
و اول ضيفة معنا
نسيم لبنان





uq, td l'fo fkhj tgs'dJJk





قديم 07-08-2013   #2


الصورة الرمزية بنات فلسطين
بنات فلسطين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Mar 2013
 أخر زيارة : 06-21-2019 (10:38 PM)
 المشاركات : 34,418 [ + ]
 التقييم :  9419
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 2
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 1
افتراضي



فكره جنان
مشكوره كثير تشيرمي
علي الموضوع
بأنتظار الطباخه الماهره نسيم


 

قديم 07-08-2013   #3


الصورة الرمزية بسمة ألم
بسمة ألم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 142
 تاريخ التسجيل :  Jul 2013
 أخر زيارة : 08-30-2013 (01:59 PM)
 المشاركات : 748 [ + ]
 التقييم :  131
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Hotpink
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



هيك برمضان فطورنا بيكون هووون ولا شو ؟؟ ههههههههه

يسلمو تشيرمي فكرة كتير حلوة


 

قديم 07-08-2013   #4
" Banned "


الصورة الرمزية نسيم لبنان
نسيم لبنان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 111
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 05-29-2014 (06:40 PM)
 المشاركات : 2,168 [ + ]
 التقييم :  1269
لوني المفضل : Cadetblue
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



تشيرمي

فكرة كتير حلوة


بس ليش تورطيني باول ورطة


هههههههه


بس لعيونك


لي عودة ان شاء الله



 

قديم 07-08-2013   #5
آلْبْآرْوْنْ


الصورة الرمزية وجع الروح
وجع الروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 20
 تاريخ التسجيل :  Mar 2013
 أخر زيارة : 07-31-2016 (11:22 AM)
 المشاركات : 25,078 [ + ]
 التقييم :  5217
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~


لوني المفضل : Indigo
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 1
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



مشكوور على الفكرة الجميل بتشكرك
على استضافت نسيم
خليها ترحمنا شوي نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
يارب تلتهي في المطبخ:135:
هههههه
مشكوور


 

قديم 07-08-2013   #6
" Banned "


الصورة الرمزية نسيم لبنان
نسيم لبنان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 111
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 05-29-2014 (06:40 PM)
 المشاركات : 2,168 [ + ]
 التقييم :  1269
لوني المفضل : Cadetblue
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي





1_ اول طبخه قمت/ي بطبخها ؟؟


_ صراحة ما عندي خبرة بالطبخ
بس بقلي بطاطا وبعمل تبولة لاني بحبن كتيرر ههههههه



2-احب طبق حلى ومالح اليك/ي ؟؟


_ كنافة بالقشطة ... بحب السمك كتيرر



3- طبخه ماتمل/ين من تكرارها (يعني لو تاكلونها يوميا عادي )؟؟


بالنسبة الي البطاطا والتبولة ولو كل يوم


4-تتابع/ين برامج الطبخ ؟؟ وأي برنامج تفضّل؟؟


_ كنت تابع سابقا الشيف رمزي



5_افضل شيف يعجبك ؟؟


_طبخ الشيف رمزي



6_كم كاان عمرك عندماا طبخت أول طبخه لك؟؟


_ ما تعلمت الطبخ بعد هههههه



7_من سااعدك في تعلّم الطبخ؟؟


_ براقب الماما احيانا وهي بتطبخ بس







..

الخطوه الثاانيه/

ندخل مع عضونا العزيز الى المطبخ ليعمل طبق لناا وعزيمتنا عليه..
بحيث إنه ينزل الطبق مصوّر و يكتب المقادير والطريقه
ثم يعزمنا عليه..



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

سمك بالمايونيز

المقادير :

1 كيلو سمك مسلوق 2 كوب صلصة مايونيز
ملح – فلفل 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
للتجميل :
وحدان من الجمبري المسلوق والمقشر 3 بيضة مسلوقة جامد ومقطعة حلقات
وحدات من الزيتون الاسود مخللات مختلفة .
الطريقة :

1- بعد سلق السمك ينزع الجلد والعظم والشوك وهو ساخن .
2- يهرس السمك بالشوكة ويضاف اليه الملح والفلفل وعصير الليمون وقليل من صلصة المايونيز .
3- يرص السمك في سرفيس مستطيل علي هيئة سمكة ثم يغطي تماما بصلصة المايونيز .
4- يجمل بالجمبري وحلقات البيض وقطع من المخلل ووحدات الزيتون الأسود .

سمك بالمايونيز
المقادير :
1 كيلو سمك مسلوق 2 كوب صلصة مايونيز
ملح – فلفل 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
للتجميل :
وحدان من الجمبري المسلوق والمقشر 3 بيضة مسلوقة جامد ومقطعة حلقات
وحدات من الزيتون الاسود مخللات مختلفة .
الطريقة :
1- بعد سلق السمك ينزع الجلد والعظم والشوك وهو ساخن .
2- يهرس السمك بالشوكة ويضاف اليه الملح والفلفل وعصير الليمون وقليل من صلصة المايونيز .
3- يرص السمك في سرفيس مستطيل علي هيئة سمكة ثم يغطي تماما بصلصة المايونيز .
4- يجمل بالجمبري وحلقات البيض وقطع من المخلل ووحدات الزيتون الأسود .


وتبولةلبنانية كمان


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
- كوب برغل ناعم مغسول ومصفى

2 - كوب من البقدونس مقروم فرماً ناعماً

500 - غرام بندورة مفرومة فرماً ناعماً

1\4 - كوب نعناع أخضر مفروم فرماً ناعماً

1\4 - كوب بصل مفروم فرماً ناعماً

1\2 - كوب عصير ليمون حامض

3 - ملاعق طعام زيت زيتون

1 - ملعقة صغيرة ملح ( حسب الرغبة )

بهار حسب الرغبة



_ إغسلي البقدونس والنعناع جيداً وصفيهما

_ أنقعي البرغل بالبندورة المفرومة مدة 20 دقيقة

_ ثم إخلطي الخضار المفرومة مع البرغل والبصل ثم

أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض

_ اخلطي التبولة جيداً وقدميها مع ورق الخس أو الملفوف

تفضلوااااااا هههههه
والف صحة وهنااااااا للجميع









ميرسي تشيرمي على الاستضافة الحلوة




 

قديم 07-13-2013   #7
آلُبُريُئة مْنْ حبُڪ


الصورة الرمزية αηƒαѕ αℓωαяd
αηƒαѕ αℓωαяd غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 98
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 12-11-2013 (12:19 PM)
 المشاركات : 5,844 [ + ]
 التقييم :  5396
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لست سندريلا
ولست سنوايت
ولست أميرة من الأميرات
فـأنـا فقط ,,
أميرة حافية القدمين
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 1
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



1_ اول طبخه قمت/ي بطبخها ؟؟

مكرونة البشاميل


2-احب طبق حلى ومالح اليك/ي ؟؟

القطايف والكنافة




3- طبخه ماتمل/ين من تكرارها (يعني لو تاكلونها يوميا عادي )؟؟

مكرونة وحواضر يعني هههه

4-تتابع/ين برامج الطبخ ؟؟ وأي برنامج تفضّل؟؟


مطبخ منال العالم

5_افضل شيف يعجبك ؟؟


منال العالم


6_كم كاان عمرك عندماا طبخت أول طبخه لك؟؟


14 سنة


7_من سااعدك في تعلّم الطبخ؟؟

اكيد الوالدة

,,

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


طريقة تحضير المكرونة البشاميل، ولكن بطريقة مختلفة، وهى حشو الدجاج، وليست باللحم المفروم كما اعتدنا.

المقادير :
500 جرام مكرونة فرن
3 صدور دجاج مخلية مفرومة
بصلة كبيرة مفرومة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
كمون مطحون

للبشاميل :

ملعقتان كبيرتان ونصف دقيق
ملعقتان كبيرتان دقيق زبد
ملعقة كبيرة زيت
كوبان ونصف حليب
رشة ملح وفلفل
ملعقتان جبن كاسات أو جبن كريمة
جبن موتزاريلا مبشورة للوجه

ملحوظة :
يمكن إضافة جزر مبشور ومكعبات حبة طماطم مقشرة ومشروم للحشو، أو تركها بسيطة كما هى حسب رغبتك.

الطريقة :
تسلق المكرونة فى ماء مغلى مملح حتى تكتسب الطراوة المطلوبة
تحضر الحشو بقلى البصل فى قليل من الزيت حتى يذبل
تضاف صدور الدجاج للبصل، وتقلب حتى يجف ماؤها تماما
فى حالة استخدام الخضار نضيف الجزر أولا، ونقلب، ثم الطماطم، ثم فى النهاية المشروم
نضع البهارات والملح وكوب ماء، ونتركها حتى تتشرب الماء وتنضج تماما.

نحضر البشاميل:
تذاب الزبد مع الزيت فى قدر ثم نضع الدقيق، ونقلب حتى يصبح ذهبى اللون..
نضيف الحليب البارد بالتدريج، ونقلب باستمرار على نار هادئة حتى نحصل على قوام سميك..
نضيف ملعقتى الجبن والملح والفلفل، ونقلب حتى يختلطوا تماما نتركه ليبرد قليلا، ثم نحضر قالب فرن مستطيل..
ونصب ثلثى مقدار البشاميل فوق المكرونة، ونقلب حتى يمتزجوا جيدا
نضع نصف مقدار المكرونة فى القالب ونساوى سطحه..
ونوزع فوقه الحشو بالتساوى، نضع باقى المكرونة المخلوطة بالبشاميل فوق الحشو، ثم نصب باقى مقدار البشاميل على الوجه، ونرش فوقه الجبن المبشور..
ندخل فرن متوسط الحرارة (180 م) فى أعلى الثلث السفلى من الفرن ونتركها حتى تتشرب الصوص، وتنضج تماما (حوالى 30 – 40 دقيقة ( نشعل الشواية ليحمر الوجه.


وصحه وهناـاااا

يسلموو على الاستضافه ياعسسل


 

قديم 07-13-2013   #8


الصورة الرمزية تشيرمي
تشيرمي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 95
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 04-17-2025 (04:06 AM)
 المشاركات : 3,123 [ + ]
 التقييم :  1051
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 1
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 1
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البريئة من حبك مشاهدة المشاركة
1_ اول طبخه قمت/ي بطبخها ؟؟

مكرونة البشاميل


2-احب طبق حلى ومالح اليك/ي ؟؟

القطايف والكنافة




3- طبخه ماتمل/ين من تكرارها (يعني لو تاكلونها يوميا عادي )؟؟

مكرونة وحواضر يعني هههه

4-تتابع/ين برامج الطبخ ؟؟ وأي برنامج تفضّل؟؟


مطبخ منال العالم

5_افضل شيف يعجبك ؟؟


منال العالم


6_كم كاان عمرك عندماا طبخت أول طبخه لك؟؟


14 سنة


7_من سااعدك في تعلّم الطبخ؟؟

اكيد الوالدة

,,

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


طريقة تحضير المكرونة البشاميل، ولكن بطريقة مختلفة، وهى حشو الدجاج، وليست باللحم المفروم كما اعتدنا.

المقادير :
500 جرام مكرونة فرن
3 صدور دجاج مخلية مفرومة
بصلة كبيرة مفرومة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
كمون مطحون

للبشاميل :

ملعقتان كبيرتان ونصف دقيق
ملعقتان كبيرتان دقيق زبد
ملعقة كبيرة زيت
كوبان ونصف حليب
رشة ملح وفلفل
ملعقتان جبن كاسات أو جبن كريمة
جبن موتزاريلا مبشورة للوجه

ملحوظة :
يمكن إضافة جزر مبشور ومكعبات حبة طماطم مقشرة ومشروم للحشو، أو تركها بسيطة كما هى حسب رغبتك.

الطريقة :
تسلق المكرونة فى ماء مغلى مملح حتى تكتسب الطراوة المطلوبة
تحضر الحشو بقلى البصل فى قليل من الزيت حتى يذبل
تضاف صدور الدجاج للبصل، وتقلب حتى يجف ماؤها تماما
فى حالة استخدام الخضار نضيف الجزر أولا، ونقلب، ثم الطماطم، ثم فى النهاية المشروم
نضع البهارات والملح وكوب ماء، ونتركها حتى تتشرب الماء وتنضج تماما.

نحضر البشاميل:
تذاب الزبد مع الزيت فى قدر ثم نضع الدقيق، ونقلب حتى يصبح ذهبى اللون..
نضيف الحليب البارد بالتدريج، ونقلب باستمرار على نار هادئة حتى نحصل على قوام سميك..
نضيف ملعقتى الجبن والملح والفلفل، ونقلب حتى يختلطوا تماما نتركه ليبرد قليلا، ثم نحضر قالب فرن مستطيل..
ونصب ثلثى مقدار البشاميل فوق المكرونة، ونقلب حتى يمتزجوا جيدا
نضع نصف مقدار المكرونة فى القالب ونساوى سطحه..
ونوزع فوقه الحشو بالتساوى، نضع باقى المكرونة المخلوطة بالبشاميل فوق الحشو، ثم نصب باقى مقدار البشاميل على الوجه، ونرش فوقه الجبن المبشور..
ندخل فرن متوسط الحرارة (180 م) فى أعلى الثلث السفلى من الفرن ونتركها حتى تتشرب الصوص، وتنضج تماما (حوالى 30 – 40 دقيقة ( نشعل الشواية ليحمر الوجه.


وصحه وهناـاااا

يسلموو على الاستضافه ياعسسل

تسلمي لي يا شطوورة
يعطيك العافية
مشكوورة لتلبية الدعوة
ودي لك


 

قديم 07-08-2013   #9
" Banned "


الصورة الرمزية نسيم لبنان
نسيم لبنان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 111
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 05-29-2014 (06:40 PM)
 المشاركات : 2,168 [ + ]
 التقييم :  1269
لوني المفضل : Cadetblue
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



ههههههههه

عشق الروح


ولك يا خيي ليش شمتان فيي بالورطة


اممممممممم


ماشي


لك يوم يا عشق الروح


ههههههه


تسلم على المتابعة



 

قديم 07-08-2013   #10


الصورة الرمزية المَـلاذ الأخِيـرْ
المَـلاذ الأخِيـرْ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 105
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 08-23-2016 (01:19 AM)
 المشاركات : 30,763 [ + ]
 التقييم :  4985
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
وَآثِقُ الْخُطْوَةِ يَمْشِيِ مَلِكَاً ||
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 2
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



فكرة رائعة
اشكرك من القلب
الله يعطيك العاافية


 

موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخ


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
. . مديـر/ـة مدرسَـة [ بنات فلسطين ] ~ المَـلاذ الأخِيـرْ فـسحـة الـروح " يوَ๑ـَيآتْ الأξـضآء " 27 04-29-2015 08:54 PM
كيف يعيش موظفي الفيس بوك كيف يأكلون جوله في مطبخ الفيس بنات فلسطين ะ» رُكُن آلصۈرٍ ..! 6 07-06-2013 10:08 AM
سيف المعرفه علي بنات فلسطين بنات فلسطين فـسحـة الـروح " يوَ๑ـَيآتْ الأξـضآء " 3 06-27-2013 06:38 PM
أجمل 12 مطبخ لعام 2013 - 2014 شموخـ إنسآنـ اللمـسات الـفنيـة 9 06-07-2013 08:26 PM


الساعة الآن 08:28 AM


فن بيتك متجر فن بيتك الصعب للاتصالات سبيكترا

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.