!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الاجتماعيه والاسريه »】二☀★ > װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<

رغآيف معمرين بالكفتة والبَصَل.،.

= 500) this.width = 500; return false;" /> مقادير العجين:250 غرام دقيق أبيض ناعم 5 غرام خميرة الخبز نصف ملعقة صغيرة ملح 10 سنتلتر ماء دافئ 50 غرام

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 07-10-2014
♥ذَاكِرَة القيثَارَة،،♪
lala غير متواجد حالياً
Palestine     Female
SMS ~ [ + ]
وبِيْ مِنْ الجَمالْ مآا يَكفِيْ

وفَقطْ،،!!♥
لوني المفضل Gray
 رقم العضوية : 1249
 تاريخ التسجيل : Jun 2014
 فترة الأقامة : 3989 يوم
 أخر زيارة : 12-27-2016 (06:41 PM)
 العمر : 27
 المشاركات : 3,751 [ + ]
 التقييم : 780
 معدل التقييم : lala is a splendid one to beholdlala is a splendid one to beholdlala is a splendid one to beholdlala is a splendid one to beholdlala is a splendid one to beholdlala is a splendid one to beholdlala is a splendid one to behold
بيانات اضافيه [ + ]
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 3
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 2
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي رغآيف معمرين بالكفتة والبَصَل.،.



والبَصَل.،. 12458674100-418x244.




مقادير العجين:
  • 250 غرام دقيق أبيض ناعم
  • 5 غرام خميرة الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 10 سنتلتر ماء دافئ
  • 50 غرام زبدة
  • 5 سنتلتر زيت مائدة نباتي
مقادير الحشوة:
  • 125 غرام كفتة
  • بصلة
  • ملعقة صغيرة كامون
  • ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو
  • ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • فص ثوم
  • ملح وابزار
  • 4 ملاعق كبار زيت الزيتون
طريقة التحضير:
في مقلاة فوق نار معتدلة، ضعي البصل المفروم، الثوم، التوابل، زيت الزيتون، البقدونس المفروم و الكفتة. اتركي الكل يطهى مع التحراك لمدة 10 دقائق، ثم ارفعي المقلاة من فوق النار واتركيها تبرد. في زلافة كبيرة، خلطي الدقيق مع الخميرة مع الملح، ثم اضيفي شيئا فشيئا الماء الدافئ مع التخلاط حتى الحصول على عجينة لينة ومتماسكة. ادلكيها لمدة عشر دقائق ثم غطيها واتركيها ترتاح في مكان دافئ لمدة نصف ساعة. اصنعي من هذه العجينة 8 كويرات صغيرة. في زلافة صغيرة خلطي الزبدة مع الزيت النباتي. خذي كويرة عجينة ومدديها باليدين في مكان الاشتغال مع ذهنها بالزبدة والزيت. خذي كمية من الحشوة وضعيها وسط كويرة العجينة. لفي العجينة حول الحشوة بحيث تحصلي على شكل مربع. اتركي هذه المربعات ترتاح جانبا. خذي صفيحة معدنية مغطاة بورق سيلفيريزي، وصففي الرغايف. اذهنيهم بما تبقى من الزبدة والزيت، ثم ادخلي الصفيحة تطهى في فرن درجة حرارته 200 حرارة مائوية لمدة 35 دقيقة. عندما تتحمر الرغايف ويتذهب لونها اخرجيها من الفرن وقدميها




بالف صحة وعافية


vyNdt lulvdk fhg;tjm ,hgfQwQg>K>





رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 11:56 AM


فن بيتك متجر فن بيتك الصعب للاتصالات سبيكترا

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.