!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
![]() ![]() الحشوة 350 جرام جبنة الكريم، لينه 7 ملعقة كبيرة سكر 3/4 كوب لبن 4/1 1 كوب كريمه 1 ملعقة كبيرة جيلاتين 3 ملعقة كبيرة ماء 175 جرام شوكولاته داكنة، ذائبة 175 جرام شوكولاته بيضاء، ذائبة طريقة التحضير يكسر الكورن فليكس قليلا ويخلط مع البندقتذوب الزبدة مع الشوكولاته وتخلط مع البندق والكورن فليكس يستخدم قالب تشيز كيك مفتوح الجوانب مقاس 20 سم يوضع الخليط السابق في القالب ويتم الضغط جيدا بواسطة كوب ثم يوضع بالثلاجه حتى يبرد تحضر الحشوه وذلك بخفق الجبنه مع السكر ثم يضاف اللبن تخفق الكريمة وتخلط مع الجبنه يذوب الجيلاتين بالماء ثم يضاف الى خليط الجبنه والكريمة تدريجيا مع الخلط المستمر يوزع الخليط علىى وعائين ثم توضع الشوكولاته الغامقه في وعاء والبيضاء في آخر ويخلطوا بواسطة ملعقة بهدوء يوزع نوعي الخليط السابق بواسطة ملعقة من الاسود وملعقة من الابيض في القالب ثم يحرك بواسطة سكينه حتى تأخذ الشكل الرخامي يملس السطح وتوضع بالثلاجه تقريبا 4 ساعات حتى تجمد قبل التقديم بالهنا والعافيه المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ 'vdrm ulg lhvfg jad. ;d; ![]() |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تشيز كيك بالشكولاتة البيضاء | وجع الروح | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 6 | 05-27-2014 09:35 AM |
تشيز كيك بالليمون..طريقة تحضير التشيز كيك بالليمون | عيناك قدري | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 7 | 10-23-2013 05:55 PM |
عمل تشيز كيك الخوخ 2013 - طريقة عمل تشيز كيك الخوخ 2013 | αηƒαѕ αℓωαяd | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 2 | 09-28-2013 10:15 AM |
خطوات عمل تشيز كيك بارد 2014 , طريقة عمل تشيز كيك بارد , مقادير عمل تشيز كيك بارد | رفيعة الشأن | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 7 | 09-26-2013 07:29 AM |
تشيز كيك الكاكاو.. طريقة تحضير تشيز كيك الكاكاو ..وصفة خياليه | شَرقيّہ مُتَمرّدْهـ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 4 | 08-17-2013 11:20 PM |