!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الاجتماعيه والاسريه »】二☀★ > װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-10-2014   #71


الصورة الرمزية رفيقة ٱلقمر
رفيقة ٱلقمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3556
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : 01-30-2017 (07:14 PM)
 المشاركات : 35,405 [ + ]
 التقييم :  11917
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لا تقل بالامس كنا
وغدا نكون
فالامس ولى
وغدا قد لا يكون
لوني المفضل : Brown
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 5
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 1
افتراضي



كبة بالصينية




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير:
مقادير عجينة الكبة
1 كيلو جرام لحم مفروم قليل الدهن مفروم ناعم
4 كوب برغل ناعم أسمر
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 ملعقة كبيرة بردقوش ناعم
1 ملعقة كبيرة نعناع يابس مطحون
1 ملعقة كبيرة كمون ناعم
1 ملعقة صغيره فلفل حلو
1 ملعقة صغيره قرفة ناعمة
1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 قطعة قشر ليمون حامض صغيرة
مقادير حشوة اللحمة
500 غرام لحم مفروم قليل الدهن فرم ناعم
4 بصل متوسط الحجم مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة صغيره فلفل حلو
1/2 ملعقة صغيره قرفة ناعمة
1 ملعقة صغيره ملح
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير:
1. لتحضير العجينة: يغسل البرغل ويصفّى جيداً ثم ينقل إلى وعاء ويضاف إليه البصل المفروم، اللحم، البردقوش، نعناع، الكمون، الفلفل الحلو، القرفة، الملح، الفلفل الأسود وبرش الليمون.

2. تمزج المكونات جيداُ ثم تفرم قليلاً على الخلاط الكهربائي. تدعك بعدها بالماء قليلاً لنحصل على عجينة متماسكة ثم توضع جانباً.
.3 لتحضير الحشوة: يوضع الزيت في مقلاة على النار ويُقلى فيه البصل حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم تضاف اللحمة المفرومة مع الملح، الفلفل الحلو والقرفة. يقلّب الخليط على نار هادئة وعندما تنضج اللحمة، تُرفع الحشوة وتوضع جانباً.

. 4 تقسم العجينة إلى قسمين، وتدهن صينيّة كبيرة للفرن بملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
5. يُمد القسم الأول من العجينة بالتساوي ليغطّي قعر الصينيّة، وتوزّع عليها الحشوة بشكل متساوي أيضاً. ثم تغطى الحشوة بما تبقّى من العجينة وتسطّح جيّداً.وتقطع باستخدام سكين مبلل


 

رد مع اقتباس
قديم 12-10-2014   #72


الصورة الرمزية رفيقة ٱلقمر
رفيقة ٱلقمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3556
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : 01-30-2017 (07:14 PM)
 المشاركات : 35,405 [ + ]
 التقييم :  11917
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لا تقل بالامس كنا
وغدا نكون
فالامس ولى
وغدا قد لا يكون
لوني المفضل : Brown
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 5
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 1
افتراضي



صفيحة مبرومة باللحمة على الطريقة الفلسطينية

وقت التحضير 90 دقيقة , وقت الطهي 90 دقيقة , تكفي لـ 10 أشخاص
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
المقادير
  • طحين , كيلو
  • بيض , حبة
  • زيت ذرة ,0.25 كوب
  • ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
  • ماء دافئ , كوب
  • لحمة مفرومة, كيلو
  • بصل مفروم,3 حبة كبيرة
  • بهار سادة رشّة,
  • قرفة مطحونة رشّة,
  • ملح رشّة,
  • فلفل أسود رشّة,
  • سماق رشّة,
  • صنوبر مقلي حسب الرغبة,
طريقة التحضير
- اعجني العجين بإضافة كافة المكونات (الطحين، البيض، زيت الذرة، والملح مع غضافة الماء بشكل تدريجي) واخلطي جيداً.
- يُفضّل أن تكون العجينة طريّة قليلاً حتى يسهل عليكِ عملية فردها.
- اتركي العجينة لترتاح ساعة أو أكثر في مكان دافئ.
- حضّري الحشوة بتذبيل البصل مع رشّة ملح بدون الزيت على نار هادئة ثم أضيفي الزيت ورشّة من البهارات ومن بعدها اللحمة، وقلبيها حتى تنضج.
- أضيفي ما تبقَ من الملح والبهارات حسب الرغبة في الطعم.
- قومي بتقطيع العجين إلى كرات متوسطة.
- رشّي عليها قليل من زيت الزيتون وافرديها بباطن اليد ثم أمسكيها من أطرافها ومدّيها ولو تمزقت قليلاً لا بأس في ذلك.
- قسّمي الدائرة الكبيرة التي صنعتيها من المنتصف ثم احشيها باللحم بشكل طولي ولفّيها.
- ادهني صواني الخبز بزيت الزيتون.
- ادخلي الصواني إلى الفرن وقومي بتحمير القاع ثم الوجه وقدميها ساخنة.


 

رد مع اقتباس
قديم 12-10-2014   #73


الصورة الرمزية رفيقة ٱلقمر
رفيقة ٱلقمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3556
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : 01-30-2017 (07:14 PM)
 المشاركات : 35,405 [ + ]
 التقييم :  11917
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لا تقل بالامس كنا
وغدا نكون
فالامس ولى
وغدا قد لا يكون
لوني المفضل : Brown
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 5
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 1
افتراضي



الضلع المحشي بالخضراوات





وقت التحضير 60 دقيقة , وقت الطهي 180 دقيقة , تكفي لـ 10 أشخاص


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير
  • ضلع خروف , قطعة
  • بهار مشكّل للحشو, ملعقة كبيرة
  • ملح للحشو, ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود للحشو, ملعقة كبيرة
  • زنجبيل للحشو, قطعة
  • ثوم للحشو,10 فصوص
  • بصل للحشو, حبة كبيرة
  • فلفل أخضر حلو للحشو, حبة كبيرة
  • شبت مفروم للحشو,2 كوب
  • بقدونس مفروم للحشو,2 كوب
  • كزبرة مفرومة للحشو,2 كوب
  • زيت زيتون للحشو,0.50 كوب
  • بطاطس خليط الخضراوات,4 حبات كبيرة
  • جزر خليط الخضراوات,4 حبات كبيرة
  • قرع أصفر خليط الخضراوات, قطعة
  • بصل صغير جداً خليط الخضراوات,30 حبة
  • باذنجان صغير خليط الخضراوات,20 حبة
  • فلفل اخضر خليط الخضراوات,4 قرون
  • ثوم غير مقشّر خليط الخضراوات,20 فص


طريقة التحضير
- أحضري صينية فرن كبيرة، بطنيها بقطعة من ورق الألمنيوم مع ترك جزء من الورق خارج الصينة تكفي لتغطية الضلع تماماً.
الحشو:
- ضعي البهار، الملح، الفلفل، الزنجبيل، الثوم، البصل، الفلفل، الشبت، البقدونس، الكزبرة في الخلّاط وشغليه على سرعة متوسطة لتحصلي على خليط متجانس.
- وزّعي ثلثيّ كمية الحشو على الضلع مع مراعاة دعك جميع أجزاء الضلع من الداخل والخارج ووضع قليل من الحشو بين الجلد واللحم.
خليط الخضروات:
- قطّعي البطاطس، الجزر والقرع إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضعيها في طبق عميق.
- إقطعي حبات الباذنجان طولياً من الوسط مع ترك العنق لتبقى القطع متماسكة، ضعيها فوق البطاطس. ثم أضيفي البصل، الفلفل والثوم.
- وزّعي بقية الحشو على الخضروات وقلّبي لتختلط جيداً.
- ضعي الحشو في الضلع بين الجلد واللحم ووزّعي البقية تحت الضلع، ثم غلفيه جيداً بالألمنيوم.


-ضعي الضلع في فرن على درجة حرارة ١٨٠م لمدة ٣ ساعات إلى أن ينضج تماماً، ثم قدّميه.


 

رد مع اقتباس
قديم 12-10-2014   #74


الصورة الرمزية رفيقة ٱلقمر
رفيقة ٱلقمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3556
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : 01-30-2017 (07:14 PM)
 المشاركات : 35,405 [ + ]
 التقييم :  11917
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لا تقل بالامس كنا
وغدا نكون
فالامس ولى
وغدا قد لا يكون
لوني المفضل : Brown
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 5
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 1
افتراضي



منزلة الباذنجان المحشوة باللحمة وفليفلة وبندورة - أكلة سورية بالخطوات المصورة
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

( منزلة البيتنجان ) أو اختصارآ المنزلة

بتنعمل من البيتنجان المقشر و المقلي و المحشو باللحمة الهبرة المفرومة و المقلية , و مطبوخ بماء البندورة

بالأصل هالأكلة : فقط بيتنجان , و لكن بينحط معها بمرقتها بندورة مقطعة ,
أو دبس بندورة ( رب البندورة ) أو دبس و بندورة مع بعض , و شقف فليفلة خضرة , بتعطيها نكهة روعة

و لكن نحن منحشي مع البيتنجان , بندورة و فليفلة , فبيعطوا النكهة , و بيطلعوا كتييييير طيبين




الطريقة باختصار :
بيتنجان حجم صغير
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نترك القمع بالبيتنجانة و نزيل فقط منه الأوراق النازلة
نقشر البيتنجان

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقليه بزيت غزير

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بعد القلي نضعه على ورق نشاف الزيت

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نفرم لحمة هبرة و نقليها بزيت مازولا مع ملح و كمون و أكيد بهار

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نحشو البيتنجان باللحمة , و نحشو معه الكمية المرغوبة من البندورة و الفليفلة ,
و نضعها بالطنجرة , و نرش فوقها الملح بالكمية المرغوبة ( كما في الصورة )

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نغمر الطنجرة بالماء ( متل الصورة ) و نضيف دبس البندورة بكمية مناسبة , و رشة بهار

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نشعل تحت الطنجرة , و نغطيها , و عندما تغلي , نهدي النار و ننوصها عالأخير ,
و نتركها تغلي على النار الهادئة فقط ربع ساعة


و هي الطنجرة بعد الإستواء

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

( تقدم مع الرز المفلفل بالشعيرية )


في كام ملاحظة صغار

1. لازم نحط بالمرقة إما قطع بندورة , أو قطع بندورة و دبس بندورة , أو فقط دبس ,
و هالشي بيرجع لزوقك و خبرتك , بحيت تطلع طعمة البندورة و حموضتها مناسبة للكمية المطبوخة .
2. لازم تحطي فليفلة مع المرقة , يعني إذا ما حشيتي الفليفلة , جيبي قرن و قطعيه و حطيه بالطنجرة .
3. بهالأكلة , ما استعملنا البصل أبدآ , مع إني أنا من الناس اللي بيحبوا البصل و بيحبوا نكهته بالأكل
و لكن في أكلات بدون البصل بتكون أطيب , و هالأكلة منهن


 

رد مع اقتباس
قديم 12-10-2014   #75


الصورة الرمزية رفيقة ٱلقمر
رفيقة ٱلقمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3556
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : 01-30-2017 (07:14 PM)
 المشاركات : 35,405 [ + ]
 التقييم :  11917
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لا تقل بالامس كنا
وغدا نكون
فالامس ولى
وغدا قد لا يكون
لوني المفضل : Brown
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 5
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 1
افتراضي



باستا بيتزا الشهية [IMG]http://www.***********/vb/images/smilies/smile.gif[/IMG]




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير :
معكرونه ( خلطة اسبيقتي والعادية )
خضار بيتزا ( فطر ، فلفل بارد ، زيتون ، طماطم )
صلصة بيتزا او معكرونه جاهزه
قشطه
مايونيز
جبن كاس
جبن موزريلا


الطريقة:
- نسلق المعكرونه ونصفيها من الماء .
- نخلط علبة قشطه مع ملعقتين مايونيز وملعقتين جبن كاس ، نخلطهم بالمعكرونه .
- نحط المعكرونه في صينية ، وندهن سطحها بصلصة البيتزا .
- ننثر فوقها الخضار بعد تقطيعها مكعبات ، وتبهيرهم بـ بهارات البيتزا
- ننثر فوقها الموزريلا المبشورة .
- ندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة إلى نصف ساعه ، تحمر من الوجه ، وتقدم وهي حارة .


 

رد مع اقتباس
قديم 12-10-2014   #76


الصورة الرمزية رفيقة ٱلقمر
رفيقة ٱلقمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3556
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : 01-30-2017 (07:14 PM)
 المشاركات : 35,405 [ + ]
 التقييم :  11917
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لا تقل بالامس كنا
وغدا نكون
فالامس ولى
وغدا قد لا يكون
لوني المفضل : Brown
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 5
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 1
افتراضي



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

جربي وصفة الكيكة الأسفنجية بكريم الكراميل المشوي
وصفة مشهية ومبتكرة قدميها لضيوفك من إعداد الطاهية إيناس عاهد

المقادير
كوب ونص سكر لعمل صلصة الكراميل


للكاسترد :
4 بيض
1معلقة صغيرة فانيلا
برش برتقالة ,
2 و1/2 كوب حليب بودرة
3 كوب ماء
كوب سكر

للكيكة :
3 بيضات
1و 1/2 كوب طحين
3 ملاعق كبيرة كاكاو غير محلى
1/2 كوب زيت ذرة
1/2 كوب حليب سائل
1 معلقة كبيرة بيكنغ باودر
1 معلقة صغيرة فانيلا
برش برتقالة
3/4 كوب سكر


طريقة التحضير:


1. لعمل الكراميل: نضع السكر على النار بمقلاة حتى يذوب تماما ويصبح كراميل ولونه بني ثم يوضع بقاع قالب الكيك


2. لعمل الكاسترد: نخلط جميع المقادير معا على الخلاط ثم نضعه فوق السكر .
3. لعمل الكيك: نخفق البيض والسكر ثم نضيف والزيت والحليب ثم باقي المقادير لنحصل على خليط الكيكة
4. نصب خليط الكيك المخفوق فوق خليط الكاسترد ثم يوضع قالب الكيك بصينية ونصب بالصينية ماء حتى تصل الماء لثلث قالب الكيك وندخل الصينيه الفرن المحمى مسبقا على 180 لمدة ساعة
5. ندخل القالب الثلاجه لثاني يوم وعند قلب القالب للتقديم نمرر السكينة على حواف القالب ثم يقلب على صينيه التقديم ويترك 5 دقائق مقلوب حتى تنزل الكيكه بكل سهولة


 

رد مع اقتباس
قديم 12-10-2014   #77


الصورة الرمزية رفيقة ٱلقمر
رفيقة ٱلقمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3556
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : 01-30-2017 (07:14 PM)
 المشاركات : 35,405 [ + ]
 التقييم :  11917
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لا تقل بالامس كنا
وغدا نكون
فالامس ولى
وغدا قد لا يكون
لوني المفضل : Brown
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 5
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 1
افتراضي



طريقة عمل كبة البطاطس المحشوه بالصور




كبة البطاطس المحشوة و الصور خطوة بخطوة
بسم الله الرحمن الرحيم


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير ليست محددة يعني على قد اسرتك
بطاطس مسلوق بقشرة وبعدين يتقشر ويبرش افضل من المكينه
ثوم حسب الذوق لاتكثرين .
كاري وملح .
للحشوه:
حشيتها بنوعين من الحشوة جبن شيدر
ولحم مفروم زي حشوة السمبوسه
بيض وبقسماط ودقيق . للتغليف
هذا شكلها بعد ما برشتها واضفت البهارات والملح والثوم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هنا بعد ما حشيتها وكورتها

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هنا بعد ما غبرتها بالدقيق

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

و بعدين غطسيها في البيض المخفوق

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثم البقسماط

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وحطيها جمب اخواتها .....

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تقلي في زيت غزير وترى ما تاخذ وقت وهذا شكلها النهائي ويصب عليها بعض من الصوص وهو عبارة عن جبن سائل ومايونيز

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 

رد مع اقتباس
قديم 12-10-2014   #78


الصورة الرمزية رفيقة ٱلقمر
رفيقة ٱلقمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3556
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : 01-30-2017 (07:14 PM)
 المشاركات : 35,405 [ + ]
 التقييم :  11917
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لا تقل بالامس كنا
وغدا نكون
فالامس ولى
وغدا قد لا يكون
لوني المفضل : Brown
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 5
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 1
افتراضي



طريقة عمل الدجاجي المكسيكي بالصور ، طريقة عمل الدجاج المكسيكي




بدون مقدمات نبدأ مع بعض المقادير..
صدور دجاج مقطع قطع صغيره ..

بصل + فليفله "فلفل حلو " + جزر + طماطم "بندوره" .. مقطعة إلى شرائح طويله ..

بهارات (( ملح + فلفل أسود و أحمر + صلصة الصويا و شطة حارة )) ..

1

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



2

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


الطريقة



يحمس البصل مع الفيفله أولاً .. ثم نضيف الجزر .. ثم البندورة .. حتى يذبل ..



3


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


بعد ذلك .. نضيف الدجاج مع البهارات ملح + فلفل أسود و أحمر + قليل من صلصة الصويا وشطة الحارة ..
ويحرك ويقلب حتى الإستواء ..


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ويقدم
تقدمينه مع البطاطس المقلي والجبن السائل .. طبعاً يؤكل مع الخبز أو في الساندويتش ..



5


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


أو ..
تقدمينه في قوارب البطاطس ..وطريقته ..
تغسل حبات البطاطس وتسلق في ماء مع قليل من الخل .. "انا تركته الى مانشفت مويه السلق " ..

ويحفر مثل طريقة شكل القارب .. واحتفظي بكمية البطاطس اللي حفرتيها ..
ثم يقلى في زيت غزير .. ماراح يطول ..
وضعي حشوة الدجاج .. وفوقها الجبن سائل .. وقطع من البطاطس ..
يسخن في الفرن أو المايكرويف لذوبان الجبن ..
ويــــــــقدم ..


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


7

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وألـف صحة وعافـيه على القلوب الطيـبة


 

رد مع اقتباس
قديم 12-15-2014   #79


الصورة الرمزية همسه احساس
همسه احساس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1759
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 10-09-2017 (09:51 PM)
 المشاركات : 93,713 [ + ]
 التقييم :  19101
لوني المفضل : Cadetblue
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 7
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



اكلات كتير طيبة وبتشهي
يعطيكِ العافية


 

رد مع اقتباس
قديم 12-15-2014   #80


الصورة الرمزية همسه احساس
همسه احساس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1759
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 10-09-2017 (09:51 PM)
 المشاركات : 93,713 [ + ]
 التقييم :  19101
لوني المفضل : Cadetblue
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 7
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


طريقة عمل الاوزي الفلسطيني

المقادير :-

كاستين رز والافضل بسمتي
كيس صغير بازيلا وجزر
بصلة مفرومة
دجاجة مسلوقة
لوز وصنوبر
بهاررات مشكلة وقرفة وفلفل اسود وهال مطحون
ربع كيلو لحمة مفرومة ومقلية مع بصل وملح وبهارات

الطريقة :-
نقلب البصلة بزيت حتى تذبل ثم نضيف البازيلا والجزر ونقلبهم ثم نضيف الرز ونقلبهم مع اضافة ماء الدجاج والبهارات ونتركها حتى تنضج
نقلي المكسرات
نحمر الدجاج بالفرن

يخلط الرز مع المكسرات واللحمة المفرومة ويزين بالدجاج والمكسرات ويقدم مع رز وسلطة
صحتين وعافية


 

رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 06:45 PM


فن بيتك متجر فن بيتك الصعب للاتصالات سبيكترا

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.