كيفية عمل السمك المشوي بالبطاطس

#1 06-17-2014

المكونات :
1 سمكه متوسط الحجم
2 ثمره بصل كبيره
5 فص ثوم
2 ورق غار
1 ثمره ليمون كبيره
1 كوب كزبره خضراء مفرومه
نصف م-ص فلفل أبيض
1 م-ص ملح
3 م-ك زيت زيتون
6 ثمره بطاطس صغيره
2 م-ص شطه مجروشه
2 قرن فلفل حار أو بارد
طريقة التحضير
- يتم شق السمكه عميقا حتي يتمكن حشوها
- و من ثم ترش السمكه بالملح من الخارج و الداخل و تترك جانبا
- ثم يقطع الثوم و الليمون و البصل و الفلفل الي شرائح
- و من ثم توضع السمكه علي ورق الومنيوم و تحشي بالبصل و الكزبره و الليمون و الفلفل الابيض و الشطة و ورق الغار و قطع البطاطس
- ثم يرش علي السمكة قليل من زيت الزيتون و يرص قليل من شرائح الليمون و تغلف السمكه بورق الالومنيوم
- تجهز صينيه و توضع السمكه المغلفه بها و قليل من شرائح الليمون و 1 كوب ماء
- و تدخل صينية السمك المشوي بالبطاطس الي فرن متوسط الحراره و تترك لمده 1 ساعه او حتي النضج
- و يقدم السمك المشوي بالبطاطس في طبق التقديم و تزين بقليل من الكزبره و الليمون.
و بالهنا والعاافيةة

المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ

;dtdm ulg hgsl; hgla,d fhgf'h's

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الخبز الروسي بالبطاطس	عشق !	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	13	02-28-2014 10:53 AM
طريقه عمل السمك المشوى على الفحم	رقة قلب	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	15	02-09-2014 07:12 AM
فخامة الأسود 2014 أجمل الأزياء السوداء 2014 الأزياء الجميل الأسود ودمجه مع كل الألوان	وجع الروح	حـواء وأنـاقتها	5	10-18-2013 01:25 PM
فوائد اكل السمك-اهمية اكل السمك- الصحة في اكل السمك-وجبة السمك مهمة للانسان- ماهي فوائد السمك	ناثرة الورد	صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ	6	09-11-2013 11:19 PM
طريقه عمل السمك 2014 , تحضير طبق السمك مع الحمص	فلسطينية وأفتخر	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	9	09-01-2013 01:46 PM

كيفية عمل السمك المشوي بالبطاطس

= 500) this.width = 500; return false;" /> المكونات : 1 سمكه متوسط الحجم 2 ثمره بصل كبيره 5 فص ثوم 2 ورق غار 1 ثمره ليمون كبيره 1