!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
![]() تارت بالمكسرات والكريمة من الحلويات الغربية اللذيذة والشهية . المقادير : • 250 جرام طحين • 120 جرام زبدة • حبة بيض • 50 جرام سكر ناعم • رشة ملح • ملعقة صغيرة فانيليا • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ( خميرة الحلويات ) الحشوة : • 100 جرام صنوبر • 100 جرام جوز • 100 جرام بندق • 100 جرام كاجو • 100 جرام لوز بقشرة أو بدون • 80 جرام زبدة • 60 جرام سكر • 100 جرام عسل • 2 ملعقة كبيرة كريمة الخفق الطازجة الطريقة : 1. يخلط الطحين مع البكينج بودر ورشة الملح ويترك جانبا تخفق الزبدة والسكر الناعم ثم نضيف البيضة والفانيليا. 2. يسكب المزيج فوق الطحين المخلوط مع البيكنج بودر والملح و يخلط أوتجمع دون الطحين، توضع العجينة في كيس بلاستيك وتترك في الثلاجة لترتاح نصف ساعة تقريبا. 3. ثم تفرد تارت صغير في صواني التارت الفردية الصغيرة وتحشى بحشوة المكسرات. 4. يدخل تارت صغير بالمكسرات الفرن المسخن 350 درجة تقريبا 25 الى 30 دقيقة حسب الفرن الى أن يحمر ويسكب لون ذهبي جميل. 5. تخرج تارت صغير بالمكسرات من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد قبل تقديمها. 6. لعمل الحشوة نضع المكسرات في صينية ونحمصها قليلا في الفرن ثم نخرجها وتترك جانبأ ، ونضع في إناء على النار السكر ، العسل والزبدة الى أن يذوب السكر مع الخلط لكي لا يلتصق المزيج ، نخفف من النار ويترك تقريبا 4 دقائق ثم نضيف الكريمة الطازجة نخلط ونبعده من على النار ونسكبه على المكسرات المحمصة ونخلط ، يترك ليبرد قليلا قبل وضعه في عجينة التارت. المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ jhvj fhgl;svhj ,hg;vdlm lk hgpg,dhj hgyvfdm hgg`d`m |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
خطوات تحضير ميني تارت الورد2013- شرح طريقة عمل ميني تارت الورد بالصور2013- خطوات حلى الميني تارت2013حلويات عربية 2013 | ناثرة الورد | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 5 | 03-19-2021 05:11 PM |
براونيز بالشوكولاتة السوداء والكريمة | تْـۄلَيْـنّ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 11 | 01-31-2014 12:50 AM |
كيك الشوكولاطة وجوز الهند اللذيذة | تْـۄلَيْـنّ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 14 | 01-27-2014 05:16 PM |
طريقة عمل بسكويت بالقرفة من الحلويات اللذيذة والرائعة المذاق | رهينة الخيال | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 6 | 08-06-2013 12:35 PM |
سلطة البطاطس اللذيذة | عيناك قدري | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 15 | 08-05-2013 08:09 AM |