!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الاجتماعيه والاسريه »】二☀★ > װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<

كانيلوني الدجاج

مقادير عجينة الكريب: 2 بيضة 2 كوب دقيق/طحين 1 معلقة كبيرة سكر 1 ½ كوب لبن رشة ملح رشة فلفل أبيض الحشوة: شرائح من صدور الدجاج أو الشيش طاووق بصل

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-05-2014
مشتاق اشوفك
لمشتاقة لروحي غير متواجد حالياً
Palestine     Female
SMS ~ [ + ]
لا تطعن في ذوق حبيبتك .. فقد اختارتك أولاً !!
لوني المفضل Azure
 رقم العضوية : 327
 تاريخ التسجيل : Aug 2013
 فترة الأقامة : 2422 يوم
 أخر زيارة : 08-11-2015 (10:08 PM)
 الإقامة : غزة
 المشاركات : 2,349 [ + ]
 التقييم : 61
 معدل التقييم : لمشتاقة لروحي will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 1
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 1
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي كانيلوني الدجاج







مقادير عجينة الكريب:

2 بيضة

2 كوب دقيق/طحين

1 معلقة كبيرة سكر

1 ½ كوب لبن

رشة ملح

رشة فلفل أبيض

الحشوة:
شرائح من صدور الدجاج أو الشيش طاووق

بصل مقطع شرائح جوليان

ملح-فلفل اسود – فلفل أحمر حار- زعتر-جوزة الطيب

بارميزان مبشور

موزاريلا

مقادير الصوص الأبيض:

2 معلقة كبيرة دقيق

2معلقة كبيرة زبدة

2 كوب لبن

جبنة بارميزان

بقدونس للتزيين

طريقة التحضير:

1- ببساطة شديدة تخلط كل مكونات الكريب معا فى الخلاط مع مراعاة نخل الدقيق حتى لايتكون كتل ويحفظ فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام على الاقل

2- لعمل الكريب يفضل استخدام صحن تيفال أو وعاء قلي غير لاصق ثم نضيف 1 معلقة صغيرة زبدة ثم تترك ليسخن الوعاء ثم نضيف مقدار مغرفة واحدة في الوعاء او الصحن وتفرد على شكل دائرة وتترك لدقيقتين أو حتى تحمر ثم تقلب علي الوجه الثانى لتحمر ثم ترفع وتوضع فوق ورق الزبدة حتى لا تجف ثم نكمل باقى المقدار مع وضع زبدة بين كل واحدة والثانية.

2- يقلى الدجاج مع البصل والتوابل جيدا وتترك على نار هادئة حتى تكمل سواها

3- يقلب الدقيق فى الزبدة جيدا على النار الهادئة مع مراعاة الا يتغير لونه ثم مع التقليب بالمضرب السلك يضاف اللبن ويتبل بالملح والفلفل و جوزة الطيب ومكعب مرقة الدجاج وتترك لتغلى مع التقليب حتي يسمك قوامها وتترك لتبرد.

4- نقوم بفرد واحدة من الكريب ثم نقوم بحشوها بكمية مناسبة من الحشو وقليل من الجبنة المبشورة ثم ترص في صينية فرن غير لاصقة مرشوش في قعرها 2 معلقة كبيرة من الصوص الابيض وهكذا حتي تنتهى الكمية ثم ترش بباقى كمية الصوص ثم ترش بالجبنة المبشورة وتدخل الفرن حتي تحمر ثم ترش بالبقدونس وتقدم وبالهنا والشفا

* كمية الكريب تكفي لعمل مقدار 24 واحدة حسب حجم الصحن أو الوعاء المستخدم




2 بيضة

2 كوب دقيق/طحين

1 معلقة كبيرة سكر

1 ½ كوب لبن

رشة ملح

رشة فلفل أبيض

الحشوة:
شرائح من صدور الدجاج أو الشيش طاووق

بصل مقطع شرائح جوليان

ملح-فلفل اسود – فلفل أحمر حار- زعتر-جوزة الطيب

بارميزان مبشور

موزاريلا

مقادير الصوص الأبيض:

2 معلقة كبيرة دقيق

2معلقة كبيرة زبدة

2 كوب لبن

جبنة بارميزان

بقدونس للتزيين

طريقة التحضير:

1- ببساطة شديدة تخلط كل مكونات الكريب معا فى الخلاط مع مراعاة نخل الدقيق حتى لايتكون كتل ويحفظ فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام على الاقل

2- لعمل الكريب يفضل استخدام صحن تيفال أو وعاء قلي غير لاصق ثم نضيف 1 معلقة صغيرة زبدة ثم تترك ليسخن الوعاء ثم نضيف مقدار مغرفة واحدة في الوعاء او الصحن وتفرد على شكل دائرة وتترك لدقيقتين أو حتى تحمر ثم تقلب علي الوجه الثانى لتحمر ثم ترفع وتوضع فوق ورق الزبدة حتى لا تجف ثم نكمل باقى المقدار مع وضع زبدة بين كل واحدة والثانية.

2- يقلى الدجاج مع البصل والتوابل جيدا وتترك على نار هادئة حتى تكمل سواها

3- يقلب الدقيق فى الزبدة جيدا على النار الهادئة مع مراعاة الا يتغير لونه ثم مع التقليب بالمضرب السلك يضاف اللبن ويتبل بالملح والفلفل و جوزة الطيب ومكعب مرقة الدجاج وتترك لتغلى مع التقليب حتي يسمك قوامها وتترك لتبرد.

4- نقوم بفرد واحدة من الكريب ثم نقوم بحشوها بكمية مناسبة من الحشو وقليل من الجبنة المبشورة ثم ترص في صينية فرن غير لاصقة مرشوش في قعرها 2 معلقة كبيرة من الصوص الابيض وهكذا حتي تنتهى الكمية ثم ترش بباقى كمية الصوص ثم ترش بالجبنة المبشورة وتدخل الفرن حتي تحمر ثم ترش بالبقدونس وتقدم وبالهنا والشفا

* كمية الكريب تكفي لعمل مقدار 24 واحدة حسب حجم الصحن أو الوعاء المستخدم


;hkdg,kd hg][h[





رد مع اقتباس
قديم 02-05-2014   #2


الصورة الرمزية أجمل مختصر~
أجمل مختصر~ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 492
 تاريخ التسجيل :  Oct 2013
 أخر زيارة : 12-09-2017 (01:25 PM)
 المشاركات : 5,776 [ + ]
 التقييم :  1057
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Crimson
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 1
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 1
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



وصفة جونان

يسلموو دياتك يا عسل

مشكوورة


 
مواضيع : أجمل مختصر~



رد مع اقتباس
قديم 02-06-2014   #3


الصورة الرمزية ﻏچـړﭜﮧ ♕
ﻏچـړﭜﮧ ♕ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 779
 تاريخ التسجيل :  Jan 2014
 أخر زيارة : 08-18-2016 (01:54 PM)
 المشاركات : 102,142 [ + ]
 التقييم :  22715
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 4
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 3
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



يَعطيكِ العآفيةة عَ الطَريقةة الطَيبةة
ودٍ


 

رد مع اقتباس
قديم 02-07-2014   #4


الصورة الرمزية الوطن والغربة
الوطن والغربة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 162
 تاريخ التسجيل :  Jul 2013
 أخر زيارة : 11-15-2016 (12:28 PM)
 المشاركات : 11,603 [ + ]
 التقييم :  1211
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Blue
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



طريقة راءعة مع الشرح

يعطيك عافية


الوطن والغربة


 

رد مع اقتباس
قديم 02-08-2014   #5
" Banned "


الصورة الرمزية فكرت نسيت
فكرت نسيت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 562
 تاريخ التسجيل :  Oct 2013
 أخر زيارة : 04-24-2014 (02:57 PM)
 المشاركات : 589 [ + ]
 التقييم :  33
لوني المفضل : Cadetblue
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



مش عارف كيف بتحفظوها والله


 

رد مع اقتباس
قديم 02-08-2014   #6


الصورة الرمزية Яǿž
Яǿž غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3352
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 09-09-2018 (12:21 PM)
 المشاركات : 23,853 [ + ]
 التقييم :  4541
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



باينة شهية
اشكرك خيتو
وردى


 

رد مع اقتباس
قديم 02-08-2014   #7
اللهم أحسن خاتمتي طوق الياسمين


الصورة الرمزية رقة قلب
رقة قلب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 541
 تاريخ التسجيل :  Oct 2013
 أخر زيارة : 11-06-2016 (02:20 PM)
 المشاركات : 16,688 [ + ]
 التقييم :  1384
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 SMS ~
كُنِ في آلحيَآةّ عآبر سبٌيلَ أتركَ ورآءكَُ أثر جميل
فنحٍنَ فآلدنيآ إلآ ضيوف ومآ عآلضّيفِ إلآ آلرحيُلَ
لوني المفضل : Fuchsia
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 1
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 2
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



الطريقة سهلة
باين عليها طيبة
بس ياريت تهتمي بالتنسيق
تحياتي


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الدجاج بالثوم والخضار .. طريق تحضير الدجاج بالثوم والخضاار عيناك قدري װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 14 09-13-2013 02:21 AM
صور ملكة جمال الدجاج صور دجاج رائعة اجمل الدجاج HOSAM عالم الحيوان والنبات 13 09-07-2013 06:24 PM
مطبخ بنات فلسطين يقدم .. بروفترول الدجاج..خطوات تحضير بروفترول الدجاج عيناك قدري װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 10 09-01-2013 02:08 PM
طريقة الدجاج المكسيكي بالزنجبيل , كيفية عمل الدجاج المكسيكي رفيعة الشأن װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 12 08-17-2013 07:26 PM
كفتة الدجاج بالجبن .. طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبن عيناك قدري װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 7 08-11-2013 08:35 PM


الساعة الآن 08:31 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.