منتديات بنات فلسطين

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/index.php)
-   װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   الناجتس (http://www.bntpal.com/vb/showthread.php?t=57574)

خالد 05-10-2016 06:57 PM

الناجتس
 
http://www.bntpal.com/vb/img/bntpal_1462899460_974.jpg




المكونات



• نصف كيلو من شرائح صدور الدجاج المسحب •
بيضتان كبيرتان مخفوقتان جيداً •
ملعقة صغيرة من الماء •
ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم •
ملعقة صغيرة من الزعتر (الأخضر أو اليابس)
• قليل من الفلفل الأحمر (مطحون) •
نصف كوب من فتات الخبز (محمصة) •
نصف كوب قمح •
ملعقة صغيرة من الريحان
• قليل من الفلفل الأسود •
ملعقة صغيرة من زيت زيتون
طريقة التحضير

نقطع شرائح الدجاج على شكل مكعبات صغيرة.
• - نخفق البيض المخفوق مع ملعقة الماء ، ثم نضيف مكعبات الدجاج إلى مخفوق البيض.

• نخلط البقدونس مع الزعتر والفلفل الأحمر المطحون وفتات الخبز وحبوب القمح إضافة إلى الريحان ، والفلفل الأسود ، ونضيف الزيت ونخلط المكونات جميعها حتى يتم امتزاجها.

• نضع هذه التتبيلة في كيس من البلاستيك ونضع قطع الدجاج فيها.

• نرص قطع الدجاج في صينية الشوي وتخبزها في الفرن لمدة تقدر بـ 20 دقيقة مع تقليبها على كلا الجانبين ، ويمكن أن يتم قليها بمقلاة مليئة بالزيت وتكون قطع الدجاج مغمورة بالزيت لكن هذا يزيد من نسبة الكوليسترول فيها... والأسلوب الأكثر شهرة في لتناول قطع الناجتس هي الشطائر..

خنساء الأقصى 05-10-2016 07:02 PM



نصف كوب من فتات الخبز (محمصة) • ◄ قصدك إِرشَلِّه ، هيك بسموها
أما القمح ما فهمت ، قمح قمح ، ولا يعني ممكن طحين


على أي حال شكلها كتير طيبه
يعطيك العافية أخوي
وشكراً على الإدراج
:111:
تَحياتي

خالد 05-10-2016 07:05 PM

مقصود ب القمح هو الطحين القمح الاسمر
اما الخبز هو التحميص على النار او المايكرويف
او بتقدر تستخدمي القرشلة فكلوا نفس الغرض بعطي



شكرا خنساء

أنرتِ

ﻏچـړﭜﮧ ♕ 05-10-2016 08:04 PM

شككلهإا طيبةة كثيير
يسسلمو خخإالد ع الوصفةة الشهيةة
ككل الوود..

Ħâʼnēēņ 彡 05-10-2016 08:34 PM

شكلهاا زاكيه
مشكوور للوصفة اخي


يعطيك العافيه

الصياد 05-11-2016 01:52 AM

اذا الاكلةة مثل الصورة ف شكلها بتشهي كثير وزاكيةة ,


يعطيك العافية ع الطريقة ..

وسام الملك 05-11-2016 06:50 AM

يسلمووو دياتك

وصفه جميله جدا

ما ننحرم من جديدك القادم

ودي لك


الساعة الآن 01:21 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.