!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||||||||
| |||||||||
![]() ![]() المكونات 2 كيلو سمك فيليه أوراق حزمة بقدونس أوراق حزمة كزبرة عصير 3 ليمونات 1/2 كوب زيت زيتون 1/2 كوب زيت ذرة 1/2 رأس ثوم مفرومة ملح فلفل كمون أوارق جرجير (للتزيين) طريقة التحضير - هتخلطي الثوم المفروم مع أوراق البقدونس والكزبرة وبعد كده تحطيهم في الخلاط وتضيفي إليهم كوب صغير مياه و1/4 كوب زيت زيتون وتضربيهم كلهم مع بعض في الخلاط. - تبلي السمك بالملح والفلفل والكمون والليمون وسيبيه لمدة نص ساعة، بعد مرور النص ساعة سخني زيت الذرة وحمري شرائح السمك في الزيت لغاية لونها ما يبقى ذهبي. - هاتى طاسة وسخني فيها ربع كوب زيت زيتون، بعد كده ضيفي إليها خليط البقدونس والكزبرة وقلبيهم كلهم مع بعض كويس لمدة خمس دقائق على النار. - هاتى طبق التقديم وحطي فيه السمك الفيليه وضيفي إليه صوص البقدونس والكزبرة. ممكن تزيني الطبق بأوراق الجرجير. المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ hgsl; fw,w hgfr],ks |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
البقدونس لجمال بشرتك , اهمية البقدونس لبشرتك | حيرتني | حـواء وأنـاقتها | 16 | 08-22-2016 12:28 PM |
كبسة السمك - طريقة تحضير كبسة السمك | حيرتني | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 9 | 09-14-2013 08:09 AM |
فوائد اكل السمك-اهمية اكل السمك- الصحة في اكل السمك-وجبة السمك مهمة للانسان- ماهي فوائد السمك | ناثرة الورد | صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ | 6 | 09-11-2013 11:19 PM |
طريقه عمل السمك 2014 , تحضير طبق السمك مع الحمص | فلسطينية وأفتخر | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 9 | 09-01-2013 01:46 PM |
فيليه السمك بصوص البيتزا..طريقة عمل فيليه السمك بصوص البيتزا | عيناك قدري | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 11 | 08-27-2013 11:58 AM |