منتديات بنات فلسطين - طريقة جديدة لعمل النسكافيه2014- خوات عمل النسكافيه 2013- اسهل طريقة لعمل نس كافيه

طريقة عمل النسكافيه 2013 - اسهل طريقة لعمل النسكافيه 2013

http://img.ta7a.com/imgcache/2013/06/232535.jpg

المقادير وهي :
كوب نسكافيه
كوب سكر
كوب ماء

http://img.ta7a.com/imgcache/2013/06/232536.jpg

نحطها كلها مع بعض في الخلاطة..لمدة 5 دقائق.

http://img.ta7a.com/imgcache/2013/06/232537.jpg

بعدها نفرغ الخليط في صحن بلاستك و نحتفظ به في الفريزر
((تقدرين تضاعفين الكمية حسب حاجتك وتحتفظي فيها لاشهر في الفريزر ..و راح يضل الخليط محفوظ مثل الايس كريم بالضبط ))

http://img.ta7a.com/imgcache/2013/06/232538.jpg

وهذي صورة للخليط

http://img.ta7a.com/imgcache/2013/06/232539.jpg

هذه الصور لخليط النسكافية بعد تجميد بالعلبة

http://img.ta7a.com/imgcache/2013/06/232540.jpg

تلاحظون ان الطبقة العليا فاقع لونها ..و لو تذوقوها سترون ان طعمها مر ايضا
اما الطبقة السفلى الاغمق فهي احلى ..و تشبه الكاراميل الغامق

و طبعا المفروض الاخذ بالملعقة من الطبقتين و اضافة الحليب الساخن عليها

و ان يتم الخلط ببطء << هذي مهمة جدا ان لا تخلطوا سريعا لان الالوان ستمتزج و سيستحيل الرسم على وجه الكوب

احيانا اخذ برأس الملعقة القليل من الطبقى السفلى الغامقة ..و اضيفها على وجه الكوب لمزيد من التدرج في الالوان

بقي ان اقول ان هذا الخليط لطيف جدا و ناعم ..مثل الايس كريم بالضبط