|
طريقة عمل طبق شرائح السمكـ بالكايبر والحمضيات http://im41.gulfup.com/JYUSN.jpg المكونات: ½ كيلو سمك فيليه ½ كوب عصير برتقال ½ كوب عصير ليمون ½ كوب كايبر ملح – فلفل اسود 1 ½ ملعقة صغيرة زعتر 1 ليمونة كبيرة مقطعة شرائح ½ برتقالة شرائح رفيعة 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 ملاعق زبدة طرية 1 ملعقة كبيرة خل أبيض بقدونس أخضر للتزيين التحضير: 1- قومى بتقطيع شرائح السمك لحصص منفردة ثم جففيها جيداً من الماء الزائد قومى برشها بقليل من الملح والفلفل والزعتر . 2- فى مقلاة غير لاصقة أضيفى ملاعق زيت الزيتون لتسخن ثم قومى بتحمير شرائح السمك من الجانبين حتى تحصلى على لون ذهبى ل4 دقائق تقريباً. 3- قومى برفع شرائح السمك جانباً ثم فى نفس المقلاة أضيفى عصير البرتقال والليمون والزبدة وشرائح البرتقال وأتركيها لتغلى ثم أضيفى الكايبر والخل واعيدى تتبيل المزيج بالملح والفلفل واتركيه حتى يغلى ثم اعيدى شرائح السمك للمقلاة لدقيقتين مع اضافة شرائح الليمون ثم ترفع من على النار. 4- فى طبق التقديم رصى شرائح السمك اولاً ثم صبى فوقها صوص الحمضيات والكايبر وقدميها مزينة بقليل من البقدونس. وصحتين وعافية ع ئلوبكم :) |
شكلها بشهي واكيد من ايديكي غير شكل هههه يعطيكِ العافيه على الطريقة نورر لاعدمنا روعتك ولا من حضورك المشرق تحيتي |
يسلموو خيتو نور على الطريقة ننتظر جديدك دمتي بكل خير |
اقتباس:
نورتي الموضوع :) |
اقتباس:
شكراً لمرورك المميز أخي نورتْ :) |
من شكلها بتشهي .. بس المشكلة حتى الاكل عنا ع الروتين ادراج جميلة لاكلة اجمل |
اقتباس:
طيب هي جبتلك الوصفة إعملها وغير الروتين :57: نورت أخي |
شكلهآ طيبة كتير يسلموو دياتك يا عسسل ما ننحرم من جديدك |
اقتباس:
نورتي حبيبتي :) |
باين عليها أكلة جامدة ههههههه شكراً لك يا نور على الطريقة إن شاء الله ما رح أجربهاهه يعطيكِ العافية |
| الساعة الآن 08:53 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.