منتديات بنات فلسطين - السلطة الحارة التركية ...بطلب من ملك روحي

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)

- װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)

السلطة الحارة التركية ...بطلب من ملك روحي

*http://www.bntpal.com/up/uploads/bnt...8803392661.jpg

المكونات

رأسان متوسطا الحجم من البصل (120 غ الحبة).

*ملعقة صغيرة من الملح.

قرنان من الفلفل الأخضر الحار (15 غ الحبة).

*6 حبات متوسطة الحجم من الطماطم (125 غ الحبة).

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

حبة متوسطة الحجم من الليمون (120 غ الحبة).

*نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.

*نصف ضمة من البقدونس.

ملعقتان كبيرتان من الشطة المجروشة.

*4 ملاعق كبيرة من دبس الرمان.

*حبتان من الفليفلة الخضراء الحلوة متوسطتا الحجم (240 غ الحبة).

*5 عروق من البقدونس للتزيين

طريقة التحضير

*نغسل الطماطم ونقطعها لأرباع ثم نضعها في وعاء الخلاط. نقشر البصل ونفرمه فرمًا خشنًا، ثم نضيفه للطماطم في الخلاط ونغسل الفلفل والفليفلة، ونقطعها قطعًا كبيرة ونضيفها للخلاط ونخلط المكونات جيدًا. نغسل البقدونس ونفرمه فرمًا خشنًا ونضيفه للسلطة في وعاء الخلاط، كما نضيف الشطة الحارة والملح والفلفل ودبس الرمان ونخلط المكونات من جديد حتى تصبح ناعمة. نغسل الليمونة ونعصرها، ثم نضيف عصيرها للسلطة ونضيف زيت الزيتون ومعجون الطماطم ثم نخلط المكونات للمرة الأخيرة حتى تتجانس المكونات. نسكب السلطة الحارة في طبق التقديم، ثم نغسل عروق البقدونس وتفرم فرمًا خشنًا ونزين فيها السلطة التركية وتقدم إلى جانب الأطباق المختلفة.

من ازكى الصلصات والسلطات خاصة وقت المششاوي

يسسسلموو ملاكناا للوصصفة

يعطططيكي الف عافيةة ي رب

الطريقة كتير سهله ان شاء الله بجربها

عموما بحب الأكلات التركية❤️

يسلمو الملاك

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

الله يبعتلك ايام حلوة

بحبهااا كتييييير

يسلمو ملاك عالوصفةة

كتير بيعملوها عنآ
بس م بحبهآ لانه فيهآ بصل

شككرا للوصفة
م ننحرم

امم كتير طيبه
يسلمو حبابه ع المجهود
❤

بحب اعملها بالبيت عطريقتي
بضيف الها بيتنجان مشوي
بتطلع موز بالفراوله
ههههههههه
يسلمو ملاك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملك روحي (المشاركة 3990285550)

من ازكى الصلصات والسلطات خاصة وقت المششاوي

يسسسلموو ملاكناا للوصصفة

يعطططيكي الف عافيةة ي رب

المشاوي بدو شي بحرق

يعافيكي ي رب