!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||||||||||||
| |||||||||||||
![]() ![]() | المققادير || خبز التورتيلا : 5 أرغفة - لحم العجل : ربع كيلو (مفروم ناعم) - البصل : 1 حبة (صغيرة مبشورة) - الكاتشاب : 3 ملاعق كبيرة - الماسترد : ملعقة كبيرة ونصف - ورستشير صوص : ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - الزبدة : ملعقتان كبيرتان - جبنة شيدر : كوبان (مخلوطة مع جبنة المونتراي جاك مبشورة) - بندورة : حسب الرغبة (شرائح للتزيين) - خس : حسب الرغبة (للتزيين) | التحضضيير | . نقلب اللحم لينضج تماما ثم نضيف البصل ونقلب لدقيقتين. 2. نضيف الملح والفلفل الاسود ثم الكاتشب والماسترد والورستشير صوص ونقلب لدقيقتين. 3. نرفع المزيج عن النار وتركه ليبرد عدة دقائق. 4. نوزع الخليط على الخمس أرغفة بحيث تكون الحشوة على 1/2 الرغيف. 5. نوزع الجبنة ونطوي الجزء الفارغ من الرغيف فوق الجزء المحشي. 6. نضع القليل من الزبدة في مقلاة غير لاصقة ونضع أول كاساديا على نار متوسطة لتتحمر وتبدأ الجبنة بالذوبان ونقلبها على الجهة الاخرى. 7. تكرر العملية وتقدم ساخنة مع البندورة والخس. المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ ;NsN]dN hgjaad. fv[v Z jv]R ![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
التششيز, تردٌ, كآسآديآ |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
برجر الخضرآوآت~ | ميمآآ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 8 | 02-22-2017 05:20 PM |
مطاعم برجر كنج تقدم وجبة سوداء في اليابان | شـاعرة القـمر | غرائـب وعجائـب | 6 | 12-01-2015 04:19 PM |