الكككبةة اللبنيةةة ع الطريقةةة الششاميةة ~~

#1 03-19-2018

اللبنيةةة , الششاميةة , الطريقةةة , الكككبةة , ~~

الكككبةة اللبنيةةة ع الطريقةةة الششاميةة ~~

الكبة اللبنية أحد انواع الكبة الشامية وهي عبارة عن خليط من اللحم بالبرغل محشو باللحمة المفرومة، وتوضع في الحليب وتقدم مع الصنوبر المقلي ، جربي تحضيرها معنا على الطريقة الشامية الأصلية ، حضريها في مطبخك ، وشاركينا رأيك بالطعم .
المقادير

“تكفي 6 أشخاص”
العجينة:
1 كيلو برغل
نصف كيلو لحمة قطع
1 حبة كبيرة بصل أرباع
1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” بردقوش مجفف
2 ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” ملح
1 ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” كمون
ربع ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” فلفل أسود مطحون
الحشو:
نصف كيلو لحمة مفرومة
1 حبة كبيرة بصل مفروم
1 بيضة كبيرة
2 لتر حليب سائل
4 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” نشا
2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” زيت
1 ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” ملح
2 ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” بهارات
ربع ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” فلفل أسود مطحون
ربع كوب صنوبر مقلي
المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ

hg;;;fmm hggfkdmmm u hg'vdrmmm hgaahldmm ZZ

الكككبةة اللبنيةةة ع الطريقةةة الششاميةة ~~

= 500) this.width = 500; return false;" /> الكبة اللبنية أحد انواع الكبة الشامية وهي عبارة عن خليط من اللحم بالبرغل محشو باللحمة المفرومة، وتوضع في الحليب وتقدم مع